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大清早起来,乔林跑到地里,趁着没人发现,在地里转了一圈,撒上一层玉净瓶里的土,又把地面翻了一遍,让两种土壤更好的融合。
随后又去虎子的地里转了一圈,这家伙昨天没翻地,今天肯定会过来,等张芳去上班了,虎子就会扛着锄头铁锹跑来。
同样也撒上一层,乔林施施然回家,正好张芳和郭丹开车去上班,虎子果然扛着家伙事出门。
“早点回来,得去六太爷那看有啥能帮的。”乔林叮嘱着。
咋回事?
咋比我还早,我都没发现!
虎子很是挠头,乐呵呵跑了。
有地,就有粮食,有粮食就不愁饿肚子,这是很朴实的道理。
早上九点多,乔林交代出门的向萌明天别出去帮着送大姑娘出嫁,向萌白了他一眼,又不是你娶媳妇儿,你热心什么劲。
她那辆宝马,在不是很喜欢研究车的人看来才是最值钱的,当然不能缺席。
甚至还有那辆皮卡,乔林特意叮嘱小兵明天不要去赶集,帮忙给六太爷家做点事情。
小兵现在心劲可是很高的,每天都有一大笔收入,这比在办公室还挣钱,人家看得起,那就得凭良心,出点力气怕啥。
一听一天不能赶集,顿时很不乐意,这都是什么事儿啊。
正准备去六太爷家,六太爷的大儿子,长顺大伯着急慌忙跑了过来,问乔林:“小林子,还有菜没有?家里备的菜不知道咋弄的,天一亮坏了不少,刚叫人去买肉,菜要的很多,你这有就在你这拿。”
没有也得有,这是大喜事,少了菜怎么行?!
乔林立马钻地下室,没几分钟跑上来,出门喊一声,村里全听到了,虎子扛着家伙一溜烟跑了回来。
几百斤的菜,当然得人工装卸。
让苏振兵先去赶集,乔林跟虎子下地下室装菜,长顺大伯出门吆喝一声,十分钟还没到,七八辆农用车跑了过来,都是各家各户自己的车,一听长顺大伯喊要用车,全开出来了。
这才是一个村的!
乔林心里挺热乎,就没要菜钱:“长顺大伯,钱就算了,我就不随份子了,你先回家,我们很快把菜送过来。”
长顺大伯一个劲推辞,乔林的菜好吃,村里没少人吃过,偶尔有人路过,乔林拦住送一斤白菜之类的,大家尝个鲜,那还是很经常的。
几百斤菜,没几千块钱下不来,这不是让人家贴钱么。
没这么办事的。
乔林就说:“这你就别管了,回头有啥事,我也不跟你谈钱,就这么着,得赶点紧,中午客人可就来了。”
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半小时不到,车到六太爷家,六太爷正在门口急的转圈,一看乔林带着赵妃,虎子领着小宝,小家伙打扮的漂漂亮亮的,心里就高兴,顺手给乔林塞了一颗奶糖:“啥也不说了,你先吃着喝着。”
乔林也不闲着,跟早起来帮忙的人喝了一壶茶,吃了一颗喜糖,脱掉外衣就去厨房帮忙。
这么忙,你要仗着出了点力就坐着吆三喝五,那该讨人嫌了。
厨房里可不只有女人,主厨就是个男人,大胖子,五十多岁,按辈分还是六太爷的侄子辈,是长顺大伯的小舅子。
“仗义人啊!”见乔林挽起袖子洗菜切菜不含糊,绰号胖二的主厨赞一声,抄起菜刀又忙乎起来。
昏天暗地忙完厨房,乔林直起腰出门抽烟,看到赵妃也在帮着做点事情,扒蒜之类的,跟几个老太太坐在院子太阳底下,慢吞吞地正在聊天,不禁一笑,这姐姐越来越接地气了,村里至少大家不怕她,这是好事情。
刚到中午,长顺大伯又来找乔林,很是难为情。
“小林子,记账的你十二姑父还没放学,咱们这除了你也没啥知识分子了,你得帮帮忙。”长顺大伯说着。
乔林连忙脱下胖二给的袖套,擦把脸,自己搬张桌子往院子一放,抄起毛笔写个小牌子:“账房。”
村民们一看,哈哈大笑。
“这娃出嫁的有面子有里子,小林子可是研究生,研究生当账房,说出去面子可大了。”村民们吵着,各自掏出准备好的礼金,过来让乔林记账。
二爷家随礼三百,三代各一百。
三爷家随礼两百,乔林刚要写好,三奶奶又塞过来一百,乐呵呵地道:“这是我家小子的,人没回来,情要带到。”
十二姑随礼两百,外加老绸子被套一幅。
……
写完村民们的,人也基本上都认识了,乔林心里挺纳闷,现在村里随礼礼金不低啊。
蹲旁边抱着个书包,白发白须神仙般的二爷捋须笑道:“这是自己人,礼金都高,亲戚朋友就少,等下你就知道了。”
二爷是原大青山市政协的领导,退下来都快二十年了,精神头特别好。
那怎么可能不好,每天五六点,人家起床绕着村子走一圈,还打太极拳呢。
按照规矩,记账的得有两个,一个负责写账本,一个负责收钱,也算是分工合作。
村民们的礼金账本写好,乔林收起红纸裁剪的账本递给一边的六太爷的大孙子,快四十多岁的建设大哥,人家都没看,顺手往抽屉里一锁,一挥手:“小子们,好酒好菜伺候着。”
拿出第二个更厚的账本往旁边一放,收起笔墨纸砚,乔林搓搓手,干点活,吃起来也仗义啊。
这一顿管两位记账的酒菜,那得跟六太爷的老娘舅家亲戚同一个档次的,酒是五粮液,菜是胖二主厨亲自炒的,三荤三素,还有一道汤。
荤菜头一道青辣子炒肉,一巴掌长的青辣子横一刀竖一刀切四块,不能有辣椒籽,片大味足,上好的胡麻油,加村里的一年多两年的黑猪猪腿肉,加料加香,三分钟武火炒出,肥肉正红,瘦肉稍黑,香气扑鼻。
次一道葱爆羊肉,乔林的葱,谁吃谁知道香,葱白切成一寸长的段儿,一段分三片,葱叶掐头去尾,手撕成一寸多长,和草原羊肉混一块,大火爆炒,加点盐,连香料都不用,那香味,谁吃谁知道。
还有一道凉拌三花,一花猪头肉,一花手撕猪蹄儿,还有一花,自然是猪耳朵,正好下酒。
素材也讲究,花菜过油,加上胡萝卜片,熬点高汤上头一浇,不是炒菜,比炒菜还香。
再一道鸡汤乱浇,七彩菜各一点,清水里焯过,油锅里滚烫的胡麻油一淋,加点小香油,再铺一层鸡汤,说是素菜,好像炖菜,其实味道都在鸡汤里。
再一道大拌凉粉,雪白的凉粉切成条,油盐酱醋全都加上,稍微冰冻几分钟,上头撒上花生末,要少,三指一并拿的那点就正好。随后泼上调料蘸料汁,闻着就香。
二爷一个劲摆手:“够了够了,不要再端了,吃不完。”
胖二从厨房跳出来:“啥够了,还差远了,你们等我几分钟。”
乔林抄起筷子先给二爷夹一筷子炒肉,又倒上酒,捏起三钱小酒盅:“二爷,咱爷俩先喝个。”
一仰头,也不用往嘴里送,小酒盅距离嘴边还有几公分,酒全扔了出来,不偏不倚正扔进嘴里,舌头一站酒,小酒杯已经放下了。
二爷呵呵地笑:“我年轻那会,也喜欢这么喝酒,现在不行,手抖。”
老头儿美滋滋地咂么着好酒的味道,半天才咽进肚子里,酒气上涌,舌根子上打个转,从舌尖又倒了回去。
打个饱嗝儿,酒意便从鼻腔里出来了。
“美!”乔林感叹着,又给二爷夹菜,自己嘴里扔点猪耳朵,咔嚓咔嚓一嚼,舒服地直打嗝儿。
胖二从厨房端出来一大碗可乐鸡翅,搓着手说:“小林子跟我刚提了一嘴,我一试,还行,给娘家人尝尝,来,二位先试试。”
二爷可不是吃不动肉的人,唆拉了一个,道:“在成立随礼吃过,你这个味道正。”
开玩笑,这可是从乡镇集市上买的鸡,都是农家的,味道那能不好么。
乔林也唆拉了两个,一把抱住从旁边跟几个小孩跑过去的小宝,小屁股上拍了两下:“小东西,有了玩的连饭都不吃了?”
拽过一边的湿毛巾给擦了手,塞了俩鸡翅,又给其他几个小孩分光碗里的鸡翅,乔林笑骂:“都滚蛋玩去,一会人婆家来人,都别绕着人家跑,谁磕着绊着都不行。还有,有小孩要来,都热情点,别光顾自己玩。”
小孩子们哪知道那么多,乔叔给好东西吃,那就听乔叔的。
至于有人教唆他们起哄架秧子欺负欺负婆家人,早就被忘脑后去了。
村里有些小年轻,对大姑娘嫁给外地人很不忿,一早上没少听他们说要咋收拾人家婆家人,老人们喝叱了一顿,那帮损货又去挑唆这些啥都不懂的小孩,乔林可都记着呢。
六太爷过来看记账的吃没吃好,看到乔林随随便便就把几个小孩给收买了,挑大拇指道:“办事牢靠!”
这边正说着,外头一帮小孩疯了一样喊:“亲戚来了,亲戚来了。”
乔林忙收拾好桌子,拿出账本,工工整整在第一页上写下“账本贰”三个字,翻开账本,面前伸过来一只小手儿:“这是我的礼金。”
赵妃笑吟吟的,她也来凑个热闹。
六太爷忙把第一份账本递过来:“小林子,这个得写在这,哪能写到亲戚朋友账单上去,都是村里的,不能见外。”
赵妃很满意,递过来三百块钱,这算是交了伙食费啦。