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下午2点整,几人再次坐在了一起。
这是饭店里面专门用来开会议用的地方,现在正好用来谈合作的事情。
会议室里面一共有六个人。
除了徐阳外,他们一共有五个人在里面。
分别是川省分公司的总经理王胜,集团总公司副总盛成周,总经理助理和另外两位集团公司的人。
至于饭店的人自然不参与在里面。
任向东只是这家店的店长而已,而接下来要讨论的事情是和公司有关,他当然不会出现在这里。
吃饭是因为这里是饭店,作为店长理应应该出席。
“徐师傅,多余的话我就不说了,接下来我们直接进入到正题,关于成立新公司的事情,因为这次是和集团公司直接谈,所以一些我们之前沟通好的事情可能这次需要重新沟通,因为价格一旦确定下来,我们法务部的同事可以直接拿出合同来。”
对于这点徐阳能够理解。
一开始和王胜说的再多,他没有权限直接签合同,最后还是要提交给集团公司来做决定。
现在重新谈论是很正常的事情。
点头回到:“我没有问题,按照你们的具体流程来就可以。”
“好,那我们直接开始吧。”
随后由盛成周接过话说道:“徐师傅,首先第一点是最基本的东西,接下来我们是要成立一下新的餐饮公司,然后在这个基础上,以公司的名气开一家非常豪华的饭店,这家饭店因为是新公司所有,所以我们按照公司的规定来,就是你占其中的80%,我们占其中的20%,这点没有问题吧。”
“没有。”
直接开饭店,不用餐饮公司的名义很难。
除非是个体饭店,那么直接去办好证件就能够开业。
他们还要进行分股,肯定需要开一家公司是最方便的,而且方便管理。
“好,接着是关于酒店的运营方面,整体的饭店运营到时候会由我们来解决,饭店和其他的饭店一样,都是直接正常的接待客人,不需要进行预约,进店就可以点餐吃饭,也将是我们饭店主要的客流量来源之一,至于初期的厨师肯定都是最好的,这样做出来的味道才能够吸引客人,留住客人,这点徐师傅你不用担心,我们会从川省各个饭店抽调有厨艺的师傅上来。”
“然后就是徐师傅你这边,你做菜的味道不用说非常好,吃过的客人肯定还会来第二次,而且能够到我们饭店吃饭的客人,大部分都是比较有钱的,因为味道的原因,不可能和普通的一样每天都要一直烹饪,那样子不会有好的效果。”
“所以到时候徐师傅你这边就采用预约制,所有想要你做菜的人必须要提前进行预约,将当桌的菜品提前选好,到时候直接进行烹饪就可以,价格相对会更高一些,起作用就是引流,让顾客知道我们饭店还有一位这样的厨师。”
盛成周一口气说了很多内容。
但徐阳都是能够理解的。
毕竟这些内容之前和王胜沟通过,这次是第二次沟通。
不过盛成周又不知道他们具体沟通到那一步,肯定要说的非常清楚。
这一点徐阳同样是没有问题的。
到时候开一家这样的饭店,肯定不能按照现在的这样来,只有他一位厨师,就算是从早上一直做到晚上,一天的营业额能够突破几十万估计都很难。
就算是天天都有非常好的生意,想要回本也是一件很困难的事情。
如果按照普通饭店的运营模式来,那么客人自然会更多,而他就像是原先在锦城饭店一样,只是做需要提前预约的精品菜就可以。
这样一来,每天可以控制烹饪的次数,也不会每天都忙得晕头转向,这点对声望值不会产生什么影响。
到时候饭店既有比较普通的菜品味道,又有徐阳做的高星菜品味道,自然是最好的。
表示没有意见后,又有王胜给徐阳说了一些饭店的问题。
在确定都没有问题并且会全部写在合同后,徐阳笑着说道:“这些我都没有任何的问题。”
“好,没有问题的话,我这里先让人拟合同的条款,剩下的我们继续谈。”
剩下还需要谈的内容已经很清楚了,那就是价格的问题。
关于分配这点没有什么问题。
到时候成立的新公司只有两位股东,一位是占了80%比例的徐阳,一位就是以川省分公司占据了20%的比例。
可以说徐阳是拥有整个公司最绝对的话语权。
根据他们的意思,是同股同权,意思是多少的股份就有多少的话语权。
80%的股份那么就是80%的话语权,没有说要代理和委托的意思。
可以说他们是非常的有诚意。
换做是其他人,就算是给了特别大的股份,但是没有多少的话语权,实际上就相当于是只能那分红。
所以在这样的情况下,徐阳完全没有拒绝的道理。
很快就到了价格的环节,盛成周不由得笑道:“徐师傅,接下来要谈的你应该也知道,是关于价钱的问题。”
“盛总,说了这么多也该到这一步,前面说了那么多只是铺垫,只有价格谈好了,才算是真正的谈判结束。”
“好了,我们也知道徐师傅你不喜欢拐弯抹角,原先和王胜谈好的价格是20%,然后需要拿出两千四百万的资金,因为今晚上在品尝到了菜品的味道后,我已经上报给了集团公司,经过研究决定拿出诚意,将价格临时提高到两千八百万,不知道徐师傅你觉得怎么样。”
听到两千八百万的价格,徐阳非常的惊讶。
他原本以为肯定是要从两千四百万开始谈,没想到他们还主动加价,诚意自然是看得见。
徐阳不由得笑了笑:“盛总你们的诚意我自然是看见了,只是今天我做菜的味道你们都有品尝,麻婆豆腐就先不说,我相信能够做出这样菜品味道的师傅,你们饭店都找不出一两人,至于水煮牛肉估计整个饭店都很难找到,如果我的水平只有麻婆豆腐这么高,那么两千八百万完全没有问题,甚至有些过高,但如果拿水煮牛肉来比较,两千八百万肯定不够,我相信在座的几位心里都很清楚。”
徐阳说的很清楚。
麻婆豆腐这道菜就只值两千四百万,多出的四百万徐阳自己都认为太高。
但是水煮牛肉这道菜只是加四百万肯定不够。
盛成周和王胜相互看了一眼,从彼此眼里看明白了,果然徐阳对于这个价格不太满意,不过好在可以继续谈。
“不知道徐师傅认为应该拿出什么样的价格来。”
盛成周将问题抛给了徐阳。
既然你觉得两千八百万太少,那么就由你来给出价格。
如果我们觉得合理那么可以直接答应。
如果超出了最高价格,也可以看出来徐阳的心里价位。
到时候他们的两千八百万是最低,徐阳提出来的价格是最高,在这个价格区间里面谈就可以。
“我的价格是这个数。”徐阳伸出了几根手指。
盛成周很是惊讶,笑了笑说道:“徐师傅,你认为你的厨艺价值在四千万吗?”
四千万,加起来也就是两个亿。
实际上已经是非常高的价格。
毕竟这是对徐阳厨艺的估价,而不是对其他东西的估价。
徐阳点点头说道:“对,我认为四千万很合适。”
他是按照星级计算的。
六星菜品是两千四百万,意味着提高一星,那么价格要提高四百万。
十星菜品需要在原先的基础上加上四个四百万,那么加起来正好是四千万。
他知道这个价格有些高,但毕竟是谈判,肯定是价格高一些才有更大的空间去降低。
比如最后的成交价格是三千万。
徐阳徐阳报价是四千万,那么他有一千万的价格可以去降低,如果报价是三千五百万,那么就只有五百万的价格去降低,这之间的差距可以说是非常的巨大。
“徐师傅,我认为四千万的价格太高了。”盛成周首先开口说。
接着说明理由。
“首四千万是我们20%的价格,总的已经达到了两个亿,这是对徐师傅你厨艺的一个估价,虽然味道的确不错,但价格方面的确过高,味道再好关于菜品的定价会有一个上限,总不能水煮牛肉再好吃,直接定价一万一份,那肯定不行。”
“但徐师傅你说的没错,你的厨艺能够达到的人非常少,俗话说物以稀为贵,但贵也有一个价格上限,对此我们也愿意为你的厨艺去付出一些金钱,只是这个金钱需要控制在有利的范围内,而我第二次给出的报价是三千万。”
三千万,相当于在原先两千四百万的基础上增加了六百万。
徐阳立马摇摇头。
三千万还不到他的心里价格,肯定不会答应。
四千万是最高价格,但不是心里的底线价格。
“盛总,不瞒你们说,其实在你们之前有其他的餐饮公司找到我希望能够进行合作,同样开出了非常丰盛的价格,是让人很难拒绝的那种,只是当时我没有这方面的想法就直接婉拒了,直到你们的出现我觉得是一个时机,所以选择答应谈一谈,说实话我有很多的选择,可以像是买东西一样货比三家,肯定会有一家的价格更高,不过我更倾向于你们,我可以在此基础上降低两百万。”
盛成周微微点头,这一幕没有人发现。
随后他接着说道:“看得出来徐师傅对我们很是信任,我们对徐师傅也是非常的尊重和看重,还是希望能够进行合作,我们可以在原先的基础上再增加价格,但三千八百万实在是太高。”
闻言,这次徐阳没有立马回答,而是陷入了思考。
他在考虑应该说一个什么样的价格。
现在价格已经到了三千两百万至三千八百万之间。
直接价格方面的谈判也到了尾声。
所以下一次的价格对于两边来说应该是最后一次报价。
徐阳也需要深思熟虑一下。
其他人也不着急,静静等待着徐阳的思考。
大概五分钟过后,徐阳抬头说道:“盛总,经过我仔细的思考,有了一个最终的价格,这个价格是我能够接受最低的一个价格,如果你们能够答应,那么就以这个价格成交,如果你们不能答应,我肯定不会再进行一分钱的让步。”
徐阳决定将主动权抓在自己手里。
他本来想的是再报一次价格,仔细一想到时候主动权就到了手里,那肯定不行。
干脆最后报一次价格,他们能够接受就接受,不能够接受那就算了。
这样一来,就看他们能不能答应,而不是报价格。
试想一下,如果徐阳报价再少两百万,他们再增加两百万,最后还是徐阳这边报价格,实际上已经没有什么剩余的空间。
盛成周微微点头。
他也明白了徐阳的意思,只是没有拒绝的理由和道理。
只能够点头说道:“那就请徐师傅进行最后一次报价。”
“好,我的底线价格是三千六百万,你们觉得怎么样。”
换算下来,每一星按照三百万的价格报价,每一星低了一百万。
听到这个价格,盛成周和王胜相视一眼。
随后盛成周笑着站起身,走到徐阳面前伸出手说道:“徐师傅,很荣幸能够与你有所合作。”
徐阳明白,这是答应了。
“我也很高兴。”
接着盛成周继续说道:“关于价格方面现在可以确定下来,那就是我们占20%,然后价值是三千六百万,徐师傅你占80%,然后价值是一亿四千万,没有问题吧。”
“没有。”
只要价格确定下来,其他的可以都不算是问题。
“好,既然价格确定下来,那么我这边法务部的人出一个合同,到时候徐师傅你看下合同有没有问题,没有问题我们就可以签署了。”
“当然可以。”
徐阳不认识律师的朋友,但杨小天认识。
他的客户里面就有律所的装修工作,正好可以让他去帮忙问一问,至于需要咨询的费用估计不会太高,自然不是问题。
法务部的人就在这里。
刚才谈话的内容,关于条款内的他都有记录在案,到时候拟出来就可以。
随后两人商量了一下,晚上会将合同拿一份给徐阳明天签约。
徐阳不会拒绝,正好可以找人帮忙看一下。
这可不是小数目,必须要让人帮忙看看才行。
最后徐阳想了想询问说:“盛总,我冒昧的问一句,你们的底线价格是多少。”
盛成周笑了笑:“集团董事会中午召开了紧急会议,给我的底线是三千八百万。”
对此,徐阳笑了笑没有多想,仅仅是两百万的差距,可以接受。