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日式小屋,窗外就是清新凉爽的绿树庭院。
花丸花火手里捧着水晶一样的兔形和果子,然后一口吃了下去。
“好吃~”
她面前的小木盘里放有许多栩栩如生的花鸟鱼虫。
这些都是用糯米、小豆、大和芋等原材料制作的糕点。
这些点心精致又软糯可口,一口咬下去,嘴里都是软软的感觉。
再搭配上一口细致调配的清香抹茶,只让人觉得是完美的下午茶时间。
榊原七茴香就坐在她的对面,看着她吃东西的幸福样子,偶尔抬起桌上是喝到一半的叶绿色抹茶,细抿一口。
女生喜欢一些精致又可爱的小零食,但往往看见食物外形可爱,又会变得不敢吃,当做玩具一般的观赏品。
不过榊原七茴香觉得花丸花火吃得很香,她早上做好的和果子很快就要被她消灭光了。
见花丸花火吃得开心,榊原小姐对她说道:
“花火,要不要跟着我学做一下这种糕点?”
“可以吗?”花丸花火立即抬起头,两只手还捧着一杯抹茶。
“嗯,可以的。”
花丸花火立即放下茶杯站起来,乖巧行一个小礼,“谢谢姐姐。”
“快坐下快坐下,学做一个糕点而已。”榊原七茴香微笑说道,“和果子水的比例搭配很重要,一定要注意,不然多了面团太凝固,少了面团不成型。”
花丸花火其实以前也照着书上学着做了这种和果子,成是成型了,但是没办法弄出那么多别致丰富的造型。
听到榊原七茴香讲的,一个劲的点脑袋。
即便是同为女生,榊原小姐也觉得她异常可爱,忍不住笑着说:
“快吃吧,吃完了我带着你先去做一遍。”
花丸花火看一眼桌上被绿叶托着的荷花点心:
“姐姐,可以先装起来吗?”
“装起来?你是想给谁吃...嗯...我明白了。”说到一半,榊原七茴香转而微笑道。
花丸花火:“我想自己做一份,然后再把姐姐做的这份一起拿给櫂君。”
简单又用心的小女朋友心思,榊原七茴香觉得像花丸花火这样的女生越来越少了。
“那好,我先用盒子帮你包装起来。”
“好,谢谢姐姐。”
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另一边,上杉櫂与滨悦辉来到了道场内。
剑道馆的地板都不会用水泥铺盖。
木板最好,为的是将脚步与地面的摩擦力降至最低。
剑道时常有滑步、跳斩等动作,一般的实木地板还不禁用,需采用双层龙骨的木板巩固结实度。
时常有道馆、社团的地板裂了也得不到翻新。
最主要的就是价格问题,龙骨木一平米都要六千多日元。
道场里面努力练习空挥的人不在少数,汗如雨下、气喘吁吁。
也有几名带着头套的,在相互切磋对峙。
上杉櫂粗略扫视一眼,保守估计,这得有30多人吧,年龄还都在二十五六左右,有男有女,男性占多数。
喜欢剑道的女生可没有多少,一般都是性格强势。
两人一踏进道场,学员们的视线,便全部都汇聚到两人的身上,渐渐停下了手中动作。
“喂!悦辉!师范先生怎么说?”声音听起来敞亮的女性向滨悦辉喊道。
“师范先生还是老样子。”滨悦辉无奈地说道。
榊原大叔是无心馆的馆主和师范,虽是无心馆的名气招牌,却从来不管事。
来着里学习的学员们没法跟着师范先生学习,却没有丝毫不满。
要问为什么,大概就是师范代先生教的也不错。
以及管理道馆日常事务的榊原小姐和蔼可亲吧。
滨悦辉的剑道服还穿在身上,腰前环的,就是写有名字的名袋。
上杉櫂发现刚才说话那人的名袋上方写有无心馆,下方写有橘。
剑道名袋就是标识身份,一般上方写道馆名或学校名,下方写姓。
在道馆有职位或称谓,下方大字是称谓,左边小字是姓。
当然,也有想写什么就写什么的人。
不过这种特立独行的家伙不太会出现。
“那怎么办,今天我们还是练习素振?”橘有我看一眼四周的人,不少在切磋的人都停下了手。
“不是,”滨悦辉回答说,然后指向一旁的上杉櫂,“师范先生让这位师兄来指导我们训练。”
“师兄?”
橘有我上下打量上杉櫂,这......也太年轻了吧。
“悦辉,你叫他——师兄?”
滨悦辉可是很老的学员,有资历,不然大家也不会让他去请榊原一心指导剑技。
但他居然称呼一个比他年轻七八岁的人为师兄?
馆里的学员们都纷纷讨论起来。
上杉櫂也纳闷自己怎么成师兄了,按照辈分应该是师弟才对。
算了,也无所谓,给他们讲一次课而已。
还没有到20岁的年轻人来给自己讲课?
说实话,尽管剑道也讲究礼仪和友善,但橘有我就是不相信这年轻人能有什么经验来传授自己。
“冒昧问一下,师兄...在今年的段位审查里,升上了几段?”另外一人语气勉强的问道,叫一个比他年轻的人为师兄,那是真的勉强。
日本向来都是排资论辈的环境。
无论在哪里。
就算是学校,一年级也不能跑到三年级的地盘上去。
社团?社团的一年级,向来都是做处理杂物,端茶递水,清洗地板这里的杂事。
“没考过段。”上杉櫂明白他们这是不信任自己。
这很正常,就像关公面前耍大刀,谁看了都会笑,在学员们看来自己现在就是在班门弄斧。
现在躺医院养伤的那个师范代是六段练士,这个年轻人,凭什么和人家六段炼士相比?
凭什么能作为师范代来指导众人?
学员们的讨论更加激烈。
不时传出“这还是个高中生吧?”,“师范先生是怎么想的?”,“以为自己很厉害的中二年纪?”,“可笑,幼稚。”等言论。
骄傲感是天生的,特别是练过剑道的人,他们一定会觉得自己比平常人厉害,觉得自己练了剑道就一定打得过普通人。
这是平常事。
修习剑道不断获得的成果满足了他们的成就感,丰富了自信心。
剑道修的是自信,要压下去的也是自信。
“安静!”
橘有我看起来在一众学员中十分有威望,喝止他们讨论的声音。
她也强压下内心的疑惑与轻视,努力让自己向前面那个比自己要小七八岁的年轻人谦虚说道:
“师兄......应该是知道的,剑道界里有很多低段位的剑士向外界吹嘘自己有多厉害,实力远过所在的段位,却从不出手,他们——”
橘有我的说话声伴随上杉櫂伸出来制止的手,停止了。
上杉櫂直接打断了她的话,走到墙边,随手在架子上拿了一根木刀掂量几下,试试手感。
然后,他在馆内所有学员目光的凝视下,扫视众人。
“嗯,我知道你们在担心什么,无非就是我资历不够,无段位、无成绩,没办法教导你们一堂剑道课的知识。
“我也明白你们现在听不进我说的东西,毕竟没地位,我能站在这里都是师范先生给的面子。我对大家来说都是生面孔,或许有人偶然间见到过我一两次,但应该觉得我是个客人,到榊原家来做客的。”
上杉櫂看一眼右手捏的木刀,然后回过头继续向众人说:
“不过呢,剑道这玩意儿,向来都是实战出结果,我虽然一年没有挥动过了,但实力也还算勉勉强强过的去。”
上杉櫂单手握住木刀的刀柄,站在【唯我一心】的牌匾下平视众人:
“你们谁要觉得我没有资格讲课,拿这5万円的课时费,都可以来试试,我这个人很讨厌麻烦,也很实在,想挑战我的,都可以奉陪到底。”
安静,
一时间,整个无心馆的空气都沉寂下来。
紧接着,狂妄二字慢慢浮现在众人内心中。
甚至于有人不再计较,不再认为师范先生是有意派人来糊弄他们。
这只是一个可笑高中生的天真罢了。
与他一同到来的滨悦辉都一脸诧异地看向他。
剑道不是儿戏。
是许多人为之付出一生的东西!
在这里练习的人谁不是汗流浃背?
谁不是顶着炎热的夏日,穿上厚重剑道服仍要训练的人?
谁没有在比赛上被更厉害的人强势击败,心情落魄的时候?
他们怀着信念,端起竹刀训练数年,来着无心馆想请求八段范士的指导,是为了什么?
是为了成长自己!
接触剑道十几年,还需要这样一个年轻人的指导?
可笑,可笑至极。
如果自己连这个年轻人都打不过,那这十几年的辛苦、努力,不全都浪费到狗身上去了!?
那还练个屁的剑道。
橘有我心里对这个年轻人连连摇头,既然他对自己那么自信,觉得自己能胜过这无心馆内的所有人。
那么,她就要打压这股自信,让眼前的小弟弟明白,什么是谦虚与教养。
身后馆内的学员们,已经开始了窃窃私语般的发笑声。
橘有我将竹刀捏在右手,闭上眼深吸一口气,无视身后众人对上杉櫂的揶揄笑声,然后睁开眼,将眼神投在他的身上:
“橘有我,你叫什么名字?”
“上杉櫂。”
“很好,看来你和师姐她是有一定的关系,自信也是应当的。”
“自信是好事。”
橘有我不急不忙:“自信当时是好事,但过于自信就是自负了。”
“只是在节省时间。”上杉櫂的语气更加平静,“5万円太少了。”
橘有我向前一步,微微欠身,“那么就由我来向您请教一番了,师范代先生。”
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另一边的厨房内,带上围裙的花丸花火正在耐心地观看榊原七茴香制作和菓子。
“首先,我们需要用到百香果里的果肉。”
在一块小木砧板上,榊原七茴香拿出几颗号称果汁之王的百香果,用刀从中划开,用勺挖出黄色带粒的果肉。
百香果内含有132种芳香物,切开的那一瞬间汁水流淌,芳香四溢。
“然后,我们拿出粗筛网,用这个刮刀,反复挤压、按摩,去除种子,只留果肉。”榊原七茴香做到这一步,离开了厨台,走到了冰箱上。
花丸花火看到碗内就只剩下黄黄的果肉了。
榊原七茴香捧着一个盖有保鲜膜的碗走来,打开后,用勺子舀出白豆沙,就到百香果的果肉里面搅拌。
刮刀反复刮压,将白豆沙和百香果果肉混合在一起,变得浓稠绵密。
紧接着,她打开灶炉,将百香果豆沙倒入锅中连续搅拌,不久之后,一块方状的凝固软糕就在刮刀的推弄逐渐成型了。
“好细腻的质地!”花丸花火看到那橙黄橙黄、细腻光滑的百香果豆沙,小惊讶地说,“这就可以了吗?”
“当然不是,这时候花火中间的部分,后面我们还要用大和芋来做表面的部分。”
“花火?”花丸花火没听明白姐姐的这句话的意思。
榊原七茴香笑着说:“是这个和果子的名字叫‘花火’,花火做花火的糕点,不是很有趣吗?”
“是吗?”
花丸花火发现大家都很喜欢提自己的名字,姐姐是,妈妈是,櫂君也是。
不过她并不讨厌这样,花火这两个字本就有它本身的意义。
爸爸给她取的名字叫花火,本就希望她能够像绽放的烟花一般灿烂美好。
和果子的制作工序很多。
后面的大和芋(山药)就要用蒸笼蒸熟,用很细很细的筛网将山药用力过滤五六遍,直到大和芋的颗粒紧密贴合,变得光滑细腻。
筛目太大和果子吃起来就粗糙,筛目太小又挤压的十分累。
榊原七茴香就建议花火在试的时候,用筛目大一点的筛网,这样会轻松许多。
花丸花火问:“筛目小一点的话,口感会很好吧?”
“是很好,毕竟颗粒变细了,”榊原七茴香看着穿围裙的她,“可是,这样会很累,因为时刻都要用力压,还要过筛五六遍,会非常非常的累。”
“没关系,好吃是最重要的,”花丸花火微笑说,“虽然是第一次做和果子,但就算是尝试,我也想让櫂君吃的舒服一点。”