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这次美酒大赛,一共有肇原府的十二家酒坊参加。当然,这十二家也是从一众酒坊中脱颖而出,才能来到今天的比赛现场。
对于他们,竹竿子也为百姓们详细的做了介绍,当然百姓们也都捧场的给予了欢呼声。
不过比起对竹竿子以及知府大人的捧场声,还是逊色了一些。
“这肇原府的百姓对他们的知府倒是挺推崇啊!”来凑热闹的商队,对于眼前的场景还挺稀奇。
他们这些人也是走南闯北,要是在其他地方,很多百姓对于衙门还有官员,那是有着一箩筐的委屈与无奈。背地里恨不得啐上两口,或者骂上几句。
但是到了肇原府,则很少听到。相反,一提到这个知府,不说赞不绝口,也得夸上两句才行,而且看起来还感觉倍儿有面子似的。
刚才听到欢呼声,都感觉这些百姓是不是被灌了迷魂汤了。
“也没有看到肇原府有什么天翻地覆的改变啊。”上次他们来的时候,百姓们对前任知府,可不是这个态度。
“有的时候,百姓们不需要什么改变,只需要安稳便好。”商队的领头开口道。
“这位仁兄说的没错!”刚才的话,还得到了旁边商队的赞同。
这边各商队对于美酒大赛,发表着自己的看法。而竹竿子已经开始介绍起了比赛的评判人。
虽然百姓们没有听过他们的名号,几个文人雅士的吟诗作赋,也没听懂,但并不妨碍他们捧场。
王茂平坐在看台上,倒是点了点头,虽然他不擅长,但还是懂得欣赏的。这诗词一听就是精心准备的,也算是用了心。
请这几位过来,主要也是希望,借助他们的才华以及名号,来打响酒的名气。只是不知道效果如何。
美酒大赛,一共分为三组,发酵酒,蒸酒,以及其他。不然,混在一起比较,到底是有一些不太公平。
当然要问哪个组竞争最为激烈,无疑是蒸酒组。毕竟,肇原府大部分都是蒸酒,当然也是最受百姓喜爱的。
但蒸酒也不是酒劲越大越好,毕竟还要兼顾口味,以及对身体的影响。
百姓们原本以为,这品酒也像他们平时在家里,一口闷下去呢。结果发现竟然有那么多的步骤。
蒸酒组,这十二家酒坊都会参加。对于这个第一也是最为的看重。毕竟参赛酒坊都知道,蒸酒在林江各种酒中的地位,以及对酒坊的重要。
由各家伙计捧着参赛的酒水,穿过过道,在百姓中展示一番之后,才被放在了长桌之上。
“要是能喝上一口就好了!”对于好酒的百姓来说,这种只能看却喝不着的展示,也算是一种折磨。
“好,请各位评判人为壹号酒,观色打分!”
“无浊,无杂,清澈透亮,挂杯还算均匀!”第一位评判人举起“柒分”的牌子。
“好,柒分”竹竿子大声的念了出来。
“……”
“柒分!”
“捌分!”
“去掉最高分,最低分,壹号酒,第一项得分肆拾叁分!”
“请为二号酒观色打分!”
“……”
那些商队显然也没有想到,这比赛竟然如此的细致。且不论这些酒到底如何,这架势,就让人刮目相看。
“……请为酒花打分……”
“……请闻香打分……”
“……请品味打分……”
这一通操作下来,不仅是商队的人大开眼界,也让百姓们目瞪口呆。平时喝酒的时候可没想这么多啊!
不行,这招高低得学起来,以后和别人吃饭,可是能用的到的。
“那么如今,我们蒸酒组的第一名已经产生,就是——”竹竿子的嗓音提高了不少,旁边锣鼓将气氛烘托到了高潮。
“肇原酒场,共贰百捌拾壹分!”
听到这里李清悄悄地长舒一口气,心中一直悬着的石头,总算是落了地。这要是丢了这第一名,该怎么向知府大人交代。他这个管事,估计也做到头了吧。
王茂平表示哪有那么严重,顶多就是丢人而已,而且又不是他丢人。不过,也难为肇原酒场,前三项都没有拿到第一的情况下,能够靠着总分,拿到了这一组的冠军。
“第二名,张氏酒坊,共贰佰柒拾捌分!”
“第三名,千醉坊,共贰佰柒拾陆分!”
“……”
听到这个结果,王茂平只能说竞争还挺激烈,而原因就是都处在同一水平线上,明显拉不开差距。
想来如果林江举办这样一场比赛,结果也是相差无几。大家都是半斤八两,伯仲之间。赢了没有那么耀眼,输了也没有那么寒碜。真正做到了胜不骄,败不馁。
“那么,如今桌上的酒就是彩头……”
听说有彩头,百姓们瞬间就又沸腾了起来。
“别管怎么说,这肇原府百姓的日子,还真是有滋有味。”一个商队的管事感慨道。
“谁说不是呢!”
“……”
“现在,是我们第二组的比赛,一共十个酒坊,有花果酒,有药酒,大家期待吗?”
“期待!”
“好,那么现在上场的是来自千醉坊的壹号酒——桃花酿,请各位评判人上前一步,进行品鉴,并给出自己的分数。”
“此酒色泽淡雅,入口甘甜醇香……捌分!”
“……”
“……”
百姓们看的是津津有味,而那些商队的管事,则是并没有要入手的打算。毕竟这些酒,其他地方也有,而且要更加的有名气一些。除非是味道真的高出一截,否则没有必要。
看来今天他们真的只能凑一个热闹了。倒是辜负了这肇原官府的一片好心。
“下面,请出我们的拾号酒,来自肇原酒场,金珍酒!”
金珍酒?
肇原酒场还有这种酒,之前怎么没有听说过。相比于百姓和其他酒坊的疑惑,王茂平的心中倒是有了答案。
“之所以取名金珍酒,意思是金色的珍珠,是由醋柳果所酿,请各位品鉴。”
“醋柳果?那东西还能酿酒?真的假的?”
“啥是醋柳果?咋没听过?”
“就是山上一串串的东西嘛,杏黄色的……”
“……”