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阜安州城,从清晨便渐渐地开始热闹了起来,摊位已经支了起来,馒头、包子、烧饼、馄饨等已经新鲜出炉,一片烟火之气。
在这些摊位的旁边,今天倒是有了一副陌生的面孔。一辆手推车,上面还贴着字,看起来倒像是卖吃食的,路过的人都会瞅上两眼。
此时莫仓满紧张的看着路过的行人,不知道自己什么时候可以开张,来之前他还是充满的期待,可到了地方半天都没有人上前询问,他的心里已经开始忐忑了起来。
“你这是卖什么的!”终于一个路人走上前来询问。
“煎饼果子,手抓饼,您要不要来上一套?”莫仓满赶紧回答道。
“这倒是没有吃过,怎么卖的?”男子开口问道,他在州城生活了这么久,还没有听说过这么奇怪的名字。
“煎饼果子六文钱,手抓饼五文钱。”
“你这有点贵吧,那边的肉饼也就是这个价钱!”
“客官,我们这煎饼果子里有鸡蛋还有菜,量大管饱啊!”莫仓满连忙说道,生怕这个眼看着要到手的生意飞了。
“行,那我要一个那什么煎饼果子!”男子开口道。
“好嘞,您稍等!”
莫仓满的心总算是落了地。炉火已经将铁板烧热,用麻油在铁板上润了一下,莫仓满盛了一勺用杂粮调好的面糊,倒在上面。
用鏊子将面糊均匀的摊在铁板之上,打上一个鸡蛋,摊开推平,片刻后,将煎饼翻面,抹上秘制的酱料,撒上土豆丝,夹起一小块油条,放上一块薄脆,最后在撒上一点葱花,将其用铲子包好放在油纸上,递了过去。
“客官,煎饼果子,您拿好!”
男子迫不及待的尝了一口:“外糯里脆,这酱的味道也很好,很好吃啊!”
听到这话,莫仓满咧开嘴笑了起来。其他人在莫仓满开始摊煎饼的时候,就已经好奇的围了过来,这一连串的动作,他们还是第一次见到。
如今听到男子这么说,也都动了心思,这六文钱吃一套煎饼果子,也不算贵。
“给我也来上一套!”
“我要一个手抓饼!”
“我要一个不放葱的!”
莫仓满的生意变得好了起来,竟然还排起了队,这样的场景也在阜安州城的各处上演着。
……
“给我来一个煎饼果子!”
“哟,客官,不好意思,今天煎饼果子已经卖光了。”莫仓满抱歉的说道。他如今正准备收摊呢。
怕卖不出去,今天的食材没有敢多准备,没想到今天的生意竟然这么好,日头刚刚西斜,就已经卖光了。
“竟然没有了,明天还来吗?”客人显得有点失望。他刚刚听说有人在卖新出的吃食,想着尝尝鲜呢!
“明天老头子还在这里!”莫仓满赶紧说道。
“行,那我明天在来吧。到时候可别又卖光了!”
“您放心,明天我肯定给您留上一套。”莫仓满保证道。
推着手推车,莫仓满准备赶回家中,在路过肉摊的时候,难得割了一斤肉。家里的两个孩子可是已经很久没有吃到过肉了。
而莫小光两兄弟在看到爷爷提着肉回来的时候,就一直在止不住的咽着口水。隔壁偶尔飘过来的肉香味,总是让他们羡慕不已。没想到他们今天也能吃到肉了吗!
莫仓满将肉熬成油后,用剩下的猪油渣做了一顿菜,好久没有见过荤腥,两个孩子吃的都是狼吞虎咽。
要是能经常吃到肉就好了!莫小亮在心中暗暗的想到。
“爷爷,你今天赚到钱了是吗?”莫小光看到今天不仅吃上了肉,而且自家爷爷不再像平时一样紧紧皱着眉头,好奇的问道。
“是啊,爷爷以后要赚很多钱,不会再让你们饿肚子了。”莫仓满摸了摸他的脑袋。
经过了几天的时间莫仓满已经渐渐的适应,虽然有些忙碌,有些辛苦,但是日子却是越来越有盼头了。
而州城的百姓,在吃食上也多了一种新的选择。毕竟好吃量大,而且还不贵,还是很受欢迎的。就是一些大户人家也会派人买来尝个新鲜。
“哟,这什么味道这么臭啊!”一名行人捂住了鼻子。
“就是,太难闻了!”另一个人也不禁捂住了鼻子。
“你们还不知道?”一位路人搭话道。
“知道什么?”两人一脸的好奇。
“南边可是要举办吃臭比赛的!”
“哈?”吃臭?还比赛,是有多想不开,傻子才会去参加吧!
“不和你说了,我得赶紧去报名了!”男子解释完,就急匆匆的向着南边跑去。
什么情况,这老哥看着脑袋也没什么问题啊,两个人相互对视一眼,也向着南边走去。这么稀奇的热闹,肯定得去凑一下才行。
刚到了地方,凑热闹的百姓已经是里三层外三层,将现场围了一个水泄不通。顶着消魂的气味,一副不把热闹凑到底决不罢休的架势。
臭又何妨,在热闹面前根本就不算什么!
臭豆腐并不像煎饼果子那样容易被接受,大部分人在闻到味道的时候就已经会避之不及,很少有人会主动尝试。
所以王茂平想了一个小点子,举办一个吃臭豆腐大赛,这样可以快速的让人们认识到它的魅力所在。
“想要报名的人来这边,报名费五文钱!”
“啥,报名还要交钱!”原本有些跃跃欲试的人们立刻就歇了心思。本来吃的就是臭的东西,还要收钱,这不是把他们当冤大头嘛。
围观的人群也准备各自散去,收钱,哪里还有热闹可以看。
“这比赛的第一名可以得到一两银子,第二名可以得到五百文,第三名可以得到三百文。”男子慢悠悠的说道。
“啥,我没听错吧,这第一名竟然给一两银子,我要报名!”花五文钱就有可能得到一两银子,这诱惑力可是很大的。
“我也要报名!”
“把我也算上!”
人们的热情已经被调动了起来,争先恐后的报起名来。就连一开始只想看个热闹的百姓也动了心思,重在参与嘛!当然那银子要是最终能揣在自己的口袋里,可就再好不过了。
“后边的不要挤,一个一个来,排好队!”