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施静宜注意到她后缩的动作,笑着招招手,“让我尝尝你做的烧饼有多好吃。”
“您真要吃?”梁燕有点呆。
“我还能骗你不成?”
施静宜上前从她盘子里掰了块烧饼,掰的时候金黄的外皮就直往下掉渣。吃起来口感更是一绝,外皮酥脆掉渣,内里绵软爽口,调料丰富的味道配着芝麻的香味充分刺激着味蕾,令人吃完一口还想来第二口。
“你这个饼做得不错,出师了!”施静宜竖起大拇指,招呼宁辞过来尝尝。
宁辞也掰了一块尝了尝,“的确很好吃,比那些‘黄金饼’、‘翡翠饼’什么的好吃多了。”
施静宜轻咳一声,“……其实我原本也想给要卖的糕点取你刚刚说的名字呢,听你这样一说,好像有点土了。”
“不土,一点都不土!”宁辞立即解释道:“那是因为他们做的饼不好吃才显得名字土,你们做的饼好吃又好看,哪怕起个锅灰饼、泥巴饼都是好听的。”
施静宜:“……”
这男人还怪会说的。
尝过芝麻烧饼,施静宜依次尝了其他糕点,最终综合之前的表现确定了每位姑娘的位置。
吴莉能说会道,负责招揽顾客;另一位姑娘的父亲曾是个读书人,所以她会识字算账,负责收钱;制作桃花酥和曲奇饼的两个姑娘手艺好,被分去厨房制作糕点;梁燕和另一个基本功不错的姑娘负责制作饼类;剩下的两位姑娘就只能烧火。
员工确定后就静待新店开业了。
开业之前,施静宜没放弃最后打广告的机会,每天都在抱月居免费送糕点,店里的墙画也被改成了各式各样的酥饼、蛋糕。
客人们每天闻着糕点的香甜味,吃着免费送的一小块零嘴,是越吃越馋、越看越馋,每天都缠着伙计要买糕点。
就这样,终于到了糕点铺开业的日子。
施静宜给糕点铺起了个和酒楼相似的名字--揽月斋。
新店的牌匾刚揭,外头排队的客人就已经挤到了路对面。
有路过的行人不明情况,扯着排队的客人问:“你们都排队买什么呢?”
“烧饼呐!抱月居的菜吃过没有?这糕点铺和抱月居是一个人开的,里面的东西都好吃的很呐!”
提到抱月居,那人往后躲了躲,“哎呦,抱月居的菜多贵啊,吃不起,吃不起……”
“买不起贵的,十文钱一个的烧饼还吃不起了?”说话的是抱月居的常客,这几日他每天都拉着伙计唠嗑,新店里卖了什么、分别是什么价钱全都问得清清楚楚。
听到价钱,路人们也站不住了。
抱月居的菜贵,他们吃不起,这回终于有个吃得起的东西,他们还不能尝尝吗?
于是排队买东西的队伍又长了一倍。
代鱼和吴莉卖力地向顾客介绍店里的吃食。
“您问那细丝状的圆饼叫什么?那是盘丝饼,把揉好的面团抻成细丝再盘成饼煎出来的,您看看这面丝儿金黄透亮的,没点功夫可做不成这样!”
“您想买份糕点送人?那您往这边来。”代鱼取出柜台最上层的礼盒,“这是咱店里的糕点礼盒,送人最合适不过了!”
盒子打开,里面整齐地摆放着二十来块糕点,每块的花纹、样式、大小都不一样。
围在柜台前面的人齐道:“乖乖,这些糕点真是吃的?”
一个个的,美得跟画似的。
“咱们这是糕点铺,出售的东西肯定都能吃了!不过你们要是自己吃,还是推荐单独买,喜欢那种口味直接和我说,我给您推荐合适的。”
代鱼的话音刚落,客人们的声音就闹哄哄地响开了。
买饼类的人居多,也有不差钱的去买糕点礼盒,说是里面的东西全,可以买回家尝尝哪种最好吃。
前院生意好特别热闹,厨房里也是一片欢声笑语。
施静宜提前将郑氏、施妙宜、瘦猴等人请来帮忙。
家里女孩多的缘故,郑氏看到几个小姑娘就喜欢得不行,拉着手将人的年龄家里的情况全都问了一遍。
知道姑娘们家里条件不好,郑氏心疼得眼睛都红了,“你们都是好孩子,在这里好好干,以后的日子会越过越好的。”
施静宜抱着她的胳膊撒娇:“娘,今天是开业的好日子,您可别掉眼泪啊。”
“娘可没那么容易哭!”郑氏偷偷擦擦眼睛,捋起袖子,洗了手开始揉面。
她是干活的老把式,揉面、擀面、做饼一气呵成,只需要在旁稍加指点就成。
施静宜在旁边看得直竖大拇指,“娘,你这么厉害要不就留在糕点铺帮忙算了。”
“那你给娘开多少工钱?”
“工钱随便开。”施静宜偷笑,“什么时候缺钱了,直接从账上拿就成。”
“那娘不就成老板了?”郑氏跟着她笑。
旁边捏着面团的施雪宜插话道:“娘是老板,那我不就成小老板了?”
幼稚的言语逗得大家哈哈大笑。
笑过,郑氏心里又是欢喜又是感慨。
她这辈子都没想到自己能过上如此幸福的生活!
当初她一连生了三个女儿,经常因此被王氏打骂,被赵氏嘲讽,人人都说女儿都是赔钱货,可是养女儿真的赔钱吗?
郑氏看着身边娇俏的女儿们,发自内心地笑了。
不存在的。
她的女儿们比世上许多男子都要优秀得多呢!
施雪宜知道大家在笑她,撇着嘴不说话了,低头专心地摆弄起了梅花酥。
施妙宜也在跟着另一个姑娘学做梅花酥,她手巧,学得像模像样。
施雪宜则完全是乱捏一通,没学一会儿就被施静宜拎到后院考察功夫了。
“这段时间你都跟瘦猴师傅学到什么了?给二姐展示两招。”
施雪宜马步一扎,瞪着圆溜溜的眼睛不动了。
“所以你到现在就学会了扎马步?”
施雪宜认真地摇摇头,“我在修习内功,学成后就可以到天上乱飞了!”
施静宜:“???”
路过的瘦猴低声解释:“三姑娘有点活泼好动,我正在培养她的耐力,你可别拆穿我。”
施静宜点头,冲施雪宜竖起大拇指,“好妹妹,那你慢慢修炼,二姐等着看你飞上天。”
说完,她扭头乐不可支地笑起来。
不得不说,家里有这么个活宝妹妹,还真是欢乐多多。