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沈娇掌厨,韩齐修烧火,两人配合得还是很不错的,韩齐修看着灶台上忙忙碌碌的小丫头,鼻间沁着晶莹的汗珠,突然就觉得心特别安宁,从来没这样安宁过。
“胡大姐,你是我的妻呀,海哥哥你带路往前行哇……”
心情愉悦的韩齐修忍不住就哼起了当地的小调,哼得不伦不类的,沈娇一句都没听懂,只觉得这调子十分欢快,还挺好听的。
洗菜回来的齐华容却是听得懂的,心里那个苦啊,蔓延到了她的全身,就连舌尖都是苦的。
若是可以,她真想掉头回去,宁可在家里吃水煮空心菜,也不愿意在这里受这等刺激!
可是不可以,她不能在沈娇面前示弱,她得留下来!
以后的日子还长着呢!
炒好了腊肉,沈娇准备炒鳝片,将油壶里的油倒了些进锅,她已经有意识地少倒了,可旁边的齐华容还是惊道:“沈妹妹,你炒菜怎么放这么多油啊?”
齐华容这回倒不是装的,她是真惊到了,她和爷爷哥哥三人一月只有二斤油,平时还能自村民那里买些山茶籽油,可也并不多,每天炒菜放油她是算了又算,生怕多放一点,油就吃不到月底了。
沈娇一次炒菜倒的油她都能炒两天菜了,这是在放油还是放水呢!
沈娇心头一颤,懊恼自己太大意了,忙笑道:“今天不是请客嘛,自然是要多放点油的,平时我也不放这么多的。”
齐华容还想再说,韩齐修不耐烦道:“平时也这样放,没油了我会弄来的,有哥在,吃点油算啥!”
沈娇抿嘴笑着应了声,待油烧热后,先将辣椒大蒜生姜用油煸出香味,再将箩里的鳝片倒了进去,‘滋拉’一声,肉香混合着油香还有调料香,以及锅里的滋滋声,所有人都被勾引得流出了口水。
朱四丫更是夸张地咽了咽口水,眼睛里冒着绿光,眨也不眨地盯着锅子,兴奋道:“这里的肉可真多,以后我一下工就去田里抓泥鳅黄鳝,咱家天天吃肉。”
沈娇鼓励道:“行,咱家以后的肉可就全靠四丫姐了。”
“包我身上嘛!”朱四丫拍着胸脯打包票,肉就在田里摆着,她要是再弄不回来可真成半脑壳了。
当然,随后几次失败的抓泥鳅经历,让朱四丫无数次地怀疑起了自己的智商。
随着一声又一声的‘滋拉’声,沈家的厨房里不时钻出诱惑人的异香,沈娇也热得满头是汗,小脸红扑扑的,韩齐修心疼坏了,让沈娇歇一会儿再做。
旁边早已想要表现的齐华容忙道:“要不我替沈妹妹烧几道菜吧,只我的手艺可没沈妹妹的好呢!”
沈娇也确实是有些累了,不光是热,主要是手酸,一次炒这么多菜,这付小身板根本就吃不消,见齐华容主动想要帮忙,便也就顺势应了:“齐姑娘说笑了,我这是在班门弄斧呢,还得辛苦齐姑娘了,想来味道一定是极好的。”
齐华容嘴上虽谦虚,可面上却是颇有几分自得的,想来手上有几分本事,沈娇将灶台让给了她,走到外面去透气了,厨房里的油烟味熏都要把她熏饱了。
韩齐修见沈娇出去了,忙也扔了火钳跟上了,正想在韩齐修面前大展身手的齐华容愣了愣,倒油的手就这么僵在了半空。
倒也不是,不倒也不是!
正主儿都走了,她这还表现给谁看啊?
再说这么大热的天!
接过火钳要烧火的朱四丫见锅子里白烟滚滚,不悦催道:“你会不会烧菜啊?再不倒油锅都要炸了!”
齐华容看到白烟滚滚的锅子,忙不迭地将油壶里的油倒了下去,可因为心慌意乱的,也可能是她潜意识的作为,油壶里的油一下子就空了半壶,比刚才沈娇倒的可要海了去了。
一直盯着齐华容的朱四丫可不干了,她就知道这女人没安好心!
朱四丫忙将灶台里的柴火退出来些,再眼明手快地将锅里的油盛了大半到碗里,见锅里只剩下浅浅的一层油了,这才满意地咧了咧嘴。
“你这可是不拿别人家的油当油嘛,炒个青菜就要搁这么多油,你是打算这顿饭吃完,让我家天天天吃水煮菜啊?”
朱四丫不客气地教训起了齐华容,敢在她朱四丫眼皮子底下浪费粮食,训不死她!
齐华容虽有些心虚,可被朱四丫这样训斥,她自然是不高兴了,俏脸微沉,不悦道:“刚才沈妹妹不是说待客要多放油嘛,而且韩大哥也说油他会弄来的。”
朱四丫心底不屑,面上更是不屑,这段时间她好吃好喝,不光是个子蹿了,面上更是多了好些肉,神采奕奕的,尤其她还有一双水汪汪的大眼睛,属于眼睛会说话的那种,明明白白地将她心里想的全表现出来了。
“你菜还炒不菜了?不炒一边去,我来炒,有这么多油就是半脑壳都能炒好吃了。”朱四丫没好气地说着。
齐华容虽听不懂半脑壳是啥意思,可想想也知道不是啥好话,脑壳都只剩一半了,能是啥好听话?
深听了几口气,暗暗告诫自己不要生气,忍字头上一把刀,疼得再厉害还是得忍!
她齐华容是知书达礼温柔贤惠的好姑娘,不和这个野蛮人生气,这个朱四丫就是沈娇养的一条恶狗,她犯不着拿鸡蛋碰石头!
“自然是要炒的,还得劳烦朱姐姐烧火呢!”齐华容露出大度的笑容,看得朱四丫犯堵。
“那赶紧的,没见锅子都烧红了嘛!”
朱四丫没好气地呛了句,走到灶台下烧火去了,只是她能乖乖地给齐华容做烧火丫头吗?
当然不可能!
“朱姐姐,火能小一些吗?菜都快烧糊了。”
“朱姐姐,火能大一些吗?”
“朱姐姐,你怎么不烧了?”齐华容看着立在她前面的朱四丫愕然问道。
“炒个菜你咋这么多事?一会火小一会火大,你到底会不会烧菜啊?”朱四丫瞪大眼睛吼道。
原谅只会烙饼和煮野菜糊糊汤的朱四丫童鞋,根本就不能理解炒菜中的大火中火小火呀!