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真有意思,大家的反应和展现出来之前完全不同,一脸的嫌弃,虽然带似乎掩饰的很好了,却依旧可以看得出来,她很失望,失望到动动手开始正常的吃虾过程都没有。
钟凌羽最后把目光凝固在了苏蕊的身上,别人不相信也就算了,你跟着凑什么热闹,是不是想被打屁股了?果然苏蕊被他盯得久了忽然才后知后觉,她似乎不应该一样的反应。
于是她憋着脸蛋随手抓起了那个钟氏秘制王虾,小心的要掰开虾头,钟凌羽咧咧嘴没说话,随着虾壳背剥开的一瞬间,一股奇异的香味顿时游散开了,而且里面的肉很别致,一般的虾肉都是泛白的,而这个钟氏秘制王虾里面的虾肉居然肉质分离,肉丝弹性极大,而且似乎并不是虾肉的样子。
苏蕊愣了,立刻品尝了一下,她皱眉觉得不太对劲,这肉怎么感觉都不像是虾肉,但是依旧保持了虾肉的紧致和弹性,却少了海鲜的涩,吃起来很美腻,甚至有一种果子的清甜。
本来黛西蒙该等着苏蕊吃过之后分享一下口感呢,没想到她吃一口楞一愣,最后硬是没说出一个字,似乎有点无法说明这到底是什么味道一样。黛西蒙立刻开始品尝,她的吃相明显优雅多了。
手指掰开虾体,立刻芬芳四逸疯狂的从鼻子钻入心肺之中,怎么会是奇怪的果香,只是这种果香很好闻,类似以前吃过的任何一种果子,可仔细一尝又发现不是。
至于虾里面的肉质也很独特,吃起来像是龙虾的味道,给人的感觉又像是好几种肉的融合。她怀疑这根本就不是虾肉,却胜过虾肉好多倍,一口下去不光肉质滑嫩鲜美,而且汤汁浓厚,汤汁的独妙处在于有一种清清凉凉的感觉,这非常奇怪,为什么会有这样的味觉体验。
几个人都开始品尝,包括云翳在内的每个人,品尝了之后却又忍不住蹙眉,这种味觉的感受不同以往,无法用语言来表达,简直神奇。
整个会场鸦雀无声,很多人不明白评审团集体沉默是什么意思到底是好吃还是不好吃怎么也得给个响声啊,可他们偏不,一个个坐在那里彼此看看然后继续回味。
钟凌羽适时的开口说虾壳也可以吃,他处理过了。这么大的虾壳真的可以吃?虾壳是含有很丰富的钙质,然而这种虾壳会不会太老了一点,吃起来应该非常扎嘴。还是苏蕊第一个品尝的,反正她的存在就是给钟凌羽制造优势的,她不做第一个吃虾人,他们估计都不会动口。
她自己已经做好了接受非常难吃的虾壳体验之旅,然而让她惊喜的是虾壳居然和感觉的不一样,脆生生的没有剥离单薄敢,和一般的虾壳不一样一般的壳嚼起来就是壳,最多是有烹饪佐料的味道,然后强行咽下去会觉得喉被划过一样,可是现在这虾壳完全没有那种感觉。
“怎么会这样,这是虾壳吗?”苏蕊非常吃惊,在那里嘀嘀咕咕,其他人尝过之后有点懂得她什么意思了,吃起来有点像是烤肉,而且很过瘾,停不下来的错觉。
他们把钟氏秘制王虾吃完了还有点意犹未,最可笑的是他们根本就说不出来这钟氏秘制王虾到底独特在什么地方,因为这道菜是独家秘制,如果晏介绍也是钟凌羽介绍,当然黛西蒙一改之前得评价笋这道菜非常棒。
“可是为什么你的这道虾吃起来味道不一样,感觉并不像虾。”黛西蒙开口询问,钟凌羽眯起了眼睛,不如请龙少爷还有这种龙总,喔还有三爷品尝一下他们点的醉虾,蒜蓉虾辣虾看看有什么不一样好了。”
钟凌羽说完就看向了酒窝女孩想看看她有什么反应,她只是笑了一下,什么也没说,似乎有些冷淡。
那三个人听了钟凌羽的话根本没有要照做的意思,结果还是黛西蒙亲自说话了他们才勉为其难的尝了尝那些所谓的大排档虾做一个比对。钟凌羽看在眼里暗暗发笑,虽然死不了人,缺可以黑呆提一个醒,让她留意,现在她的处境并不安全,有人要杀她。
“感觉钟氏秘制王虾并不像事虾,味道有点不同。”苏正秋第一个做出了评价,一脸的疑惑,似乎也不太确定,只有玉秀知道到底是不是,因为那根本就是钟凌羽雕刻出来的面皮挖空,填充了的调制过的肉,当然处理的手法应该非常独特,不然他们早就吃出来不对了。
龙胜男就点了点头赞同苏正秋的话,别的没说什么,龙震也没吭声,尝了好几个变态辣的虾,喝了好多水有点滑稽。黛西蒙要拿过醉虾亲自尝一下,钟凌羽立刻阻止,所有人都愣了,黛西蒙放下了送到唇边的醉虾问他怎么了,干嘛那么激动。
钟凌羽摸了摸鼻子,“这个钟氏秘制王虾的味道够劲很足,王妃还是不要吃别的东西好好体会一下。”
他给了一个勉强说的过去的理由,黛西蒙笑了笑最终还没吃下醉虾,然而都已经品鉴过了,剩下的就是开始讨论最后四进二决赛的两个名额是谁了,其实大家伙心知肚明,最后的俩人只能是钟凌羽和泰,不过做决定也要有一个适当的理由才行,为什么这么选择,必须说服别人。
太知白的佛跳墙毫无疑问,从味道上来说三十种食材交汇,味感层出不穷,作为传世珍品能够晋级一点都不过分,那么剩下的一个名额要在剩下的三样之间做出选择了,首先是清水白菜作为国宴上的常客,做法细腻复杂一般盆确实做出来,而且口感清新味道纯美,让人难以割舍。
第二道镶豆芽的手法上来所比其他几种更加细致精妙,可以说是想常人不敢想的事,掏空菜牙注肉重新烹制得到截然不同的味觉体验,确实另类。
至于第三道钟氏秘制王虾,就有神秘色彩在里面了,似乎整个王虾都不是真正的龙虾,吃起来味道也超越了一般虾带给人的那种嫩嫩的鲜美感觉,肉质无论是弹性还有口感都上了一个台阶最重要的是,一口下去还有汤汁,从来没听说干煸虾还能崩出汤汁的,活久见!
单从味道上讲,三道菜确实不相上下,然而从创新和制作手法上讲,钟凌羽的用更加神秘,更加契合这一次的比赛主题,这就是黛西蒙心里的主题,东西合璧。一个能够创新的厨子才能推动饮食文化的交流与合作,所以无论从哪个方面上来说,似乎都没有淘汰钟凌羽去选择别人的道理。
黛西蒙为了让人信服还是决定投票决定专业睡梦胜出第二个名额进去最后的角角逐。
毫无疑问苏蕊选择的是钟凌羽,不需要多想,苏正秋犹豫了好一会也选了钟凌羽,毕竟他们是合作者,况且看黛西蒙的态度,钟凌羽是最后和太知白同台一较高下的最佳人选没跑了,没必要反其道而行惹一身骚。
苏正英选的钟凌羽,龙氏父子一个选的酒窝女孩一个选的徐一品,意外的是云翳也选的钟凌羽,这让钟凌羽吃惊不小,这云少爷什么时候改性了,他不是非常针对他么?这倒是有意思了。
黛西蒙看到之后做了最后的决定,“最后晋级决赛的是,“太知白和……””
她话还没说完场面立刻发生了变动,就看到龙氏父子一脸的痛苦表情,包括苏正秋也是冷汗横流脸色铁青。场面顿时乱作一团,黛西蒙立刻让人叫医生!
一场比赛暂时中止了,混乱中钟凌羽又看了一眼酒窝女孩,发现她的态度有些细微的变化,似乎是对这个结果很惊讶,又像是很不满,为什么只有那三个无关轻重的人有了反应。
现场背控制住了,禁制任何人离开,包括观众席上的所有来宾,而记者们也不遗余力的宣传这次意外,频频重复一句话,“为什么三位评审疑似中毒,难道那些菜有问题。”
这是一场有预谋的风波,钟凌羽坐了下来淡定的看着紧张不安的玉锦,她皱眉,问到底发生了什么事,好好的怎么就倒下了呢?
“别心急,因为什么,结果很快就出来了。”钟凌羽摸了摸鼻子看了看评审席一脸懵懵的苏蕊,苏蕊趁着这个时间好紧走了过来,紧张兮兮的他到底怎么回事,是不是那些菜有问题,可有问题的话为什么他们几个人一点事都没有呢。钟凌羽听后轻笑,靠近她压低了声音,“有我在,当然没人能害你,你放心,你不会中毒的。”
钟凌羽的意思是承认了有人下毒,苏蕊惊得不要不要的,赶紧问他到底怎么回事说清楚,这里毕竟是黛西蒙亲自举办的比赛,要是出了问题只怕影响不好。这丫头居然还担心影响?
钟凌羽趁着别人不注意在她脸上捏了一下,这个动作当然瞒不过玉锦的眼睛,就在她眼皮子底下,她有些尴尬的转头看向了别的地方,苏蕊没好气的打了钟凌羽一拳让他不要闹了,说正事呢,还跟个孩子一样不老实。
钟凌羽说等一会她就知道了,反正现在什么都不用问,老老实实的坐在那里看戏就好了。
他又看了酒窝女孩一眼,发现酒窝女孩的目光变的有点阴森,他不禁冷笑,还好及时发现了她的存在,还有她可能会用到的手段,索性运气不错,而且她本人露出的破绽很多才给了他机会设计她入圈套,接下来就看黛西蒙怎么处理了。
休息室里医生给了检查报告,说是食物中毒。黛西蒙很意外,追问到底怎么食物中毒的,医生说是因为维生素C和虾发生了反应导致他们食物中毒,而且这种毒性非常强烈,俗称砒霜,唯一庆幸的是摄入量并不多,所以中毒不深,及时解毒没什么问题。
龙虾中毒?黛西蒙摇头说不可能,她们几个人都吃了钟氏秘制王虾怎么没事,反倒是只有他们三个人出现了反应?
说到这里黛西蒙忽然想到什么,只前他们都嘲讽钟凌羽开着,所以点了什么醉虾,蒜蓉虾还有变态辣的小龙虾,甚至连云翳都点了椒盐龙虾,只不过在最后一刻换了而已。
而且刚才钟凌羽故意让他们吃他们点的虾进行比较,当时她要吃醉虾的时候被钟凌羽拦住了……
想到这里黛西蒙醍醐灌顶,看来钟凌羽早就知道有问题,故意拦着她不让她吃,唯独给他讨厌的人下套。
如果这个说法成立的话,也就意味着小龙虾有毒,钟氏秘制王虾没有毒,钟凌羽真是大胆,居然敢下毒?
她的脸色瞬息变化,猛的转身让人去把钟凌羽请过来,她一定要问个清楚到底怎么回事!
她非常生气,亏她还觉得钟凌羽人不错厨艺不错,她之前拦着他离开就是觉得他是一个可以信赖可以合作的男人,可是现在,太让她失望了!
当钟凌羽听到有人过来叫他去叫黛西蒙的时候他的内心是拒绝的,看来黛西蒙直接把怀疑的目标锁定在他身上了。玉锦有些紧张,毕竟现在被黛西蒙叫过去,估计也没什么好事吧。