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第八十章 吃土
“我告诉你们呀,这菜原是给猪吃的,浑身是宝呢,泥土里长的是地瓜,你们来得不是时候,要等到秋天来,光是地瓜的吃法都让你们大开眼见。”乔小山边摘苕尖边卖弄。
“这又是什么?”乔小山在山溪边摘苕尖时看见已经长得老高的折耳根又跳下去扯了起来,乔小安紧张道:“你不会要给我们吃这个菜吧?”
“只要我摘回去,我姐就能端上桌,至于吃不吃!”看着乔小安那副不安的样子乔小山咧嘴一笑:“随你高兴!”
“只要你敢吃我就吃!”当然,也得看合不合自己的味口!乔小安输人不输阵,看着乔小山扯野草牙一咬也跳下去帮忙:“我看祖父很喜欢你家的菜,他常说吃得苦中苦方为人上人,他能吃我肯定也行!”
“别嘴硬了,我看够呛!”老爷子是来寻乐趣的,一大把年纪了什么没见过,他现在就喜欢这种野味了。不过,自己却不行,这么粗糙的东西喂猪都嫌呢,光想想他就吃不下!话这样说,乔小中还是弯下了高贵的腰帮忙扯了几根。
“这东西好吃着呢!”乔小山看站在路上没动的乔小宁心血来潮,扯了一根跳进溪沟里洗了洗直接丢进了嘴里:“不过有些山猪吃不来细糠,不知味美在其中呢!”
这样就能吃?
眼睁睁的看着乔小山嚼了又嚼:“咕咚”一声咽下,伸长脖子看时却没有什么不妥之处。
“我也偿偿!”乔小安最是不安份将手中的一根直接丢进嘴里:“呸呸!”一连吐几口:“满嘴泥沙,哪来的味美?”
“哈哈哈,六哥,你都没洗,上面还有土呢!”乔小文看得真切笑得欢畅,眼泪都给笑出来了:“哪有你这样穷吃的,真是笑死人!”
“哈哈哈,六哥吃土了!”一众人自然也跟着乐开怀,笑声响彻林地!
乔小山带着一帮小子摘菜一时兴起,又去野山椒地里摘山椒。
“哎呀,乔小山,你真是笨啊,这么摘要摘到猴年马月了!”乔小安见他一个一个的摘着急了,走上前一把逮着山椒枝用力一勒,留下了光光的枝条,叶子和山椒抓了满手:“不就是要这种青果子吗?呶,拿去!”手掌摊开用力一吹,绿叶飞落山椒就留在了手上。
“六哥,你那不叫摘,叫破坏,你没发现枝头还着开花吗?而且,你这样一勒大大小小都被你摘光光了,无异于杀鸡取卵!”一直没开口的乔小宁终于看不下去了出言相劝:“六哥你就别再帮倒忙了!”
“有吗?”乔小安后知后觉的看向自己手上时,果然,掌心上还有好几个像小米粒一般大小的果子,脚下地上,确实还有小白花。呜,好像是有点过了:“哎呀,不管了,反正这地里还有一大片,少一点也不算个啥!”
“不摘了,这是调料,不用那么多!”乔小山看着光秃秃的枝条想着要是自家姐看到了非骂人不可,别看她平日里老好人一个,有说有笑的,要是自己一不小心毁了她喜欢的东西那就不好玩了。而这片辣椒地算得上她喜欢者之一。
对了,她还喜欢花椒。说有花椒才有麻味。那天看时花椒已结了青色的小颗粒,想必就是果子了。
“这个可以摘了?”好小啊,刚才叫山椒的好歹也有小孩子的手指头大小,这而个花椒还没有米粒大。
“嗯,应该可以了!”乔小山也不知道成熟的花椒长什么样,估摸着这些就是吧。要实在不行再折几根枝条回去,反正姐姐摘枝条也不止一两次了。
“这个总可以勒了吧!”话音未落手就伸了过去:“哎哟”一声尖叫缩了回来。
“乔小安,我忘记告诉你了,这花椒可是有刺的!”乔小山幸灾乐祸道:”被花刺刺进肉里了,那就得用针来挑,挑出来后,我姐还会给你撒几颗盐在伤口上,美其名曰:伤口上撒盐。用我姐的话说,撒点盐道好极了!“自己是亲自体验过,味道果然今生难忘啊!”
“啊,不用吧?”看着掌心猩红点点,乔小安骂道:“你小子也太坏了,这上面有刺你怎么不早说?”
“你根本就没等我说好不好!”乔小山特别无辜,拉了乔小安的手检查了一下道:“还好,只是刺破了点皮,新鲜的刺没有刺进肉里断掉,真遗憾你不能感受那种刻骨铭心的痛是什么味道了!”
连痛都是一种经历吗?听乔小山说得那般洒脱,乔小宁皱眉沉思!
花椒林里砍了点枝条,原本还想摘点地耳木耳高山路远,这群少爷全都爬不动了。
“乔小山,你再磨蹭下去咱家的午饭得等到晚上再开了!”家里高穗已经煮好了饭,乔小乔也将肉切了,肥的还顺便熬了油。笋干是泡不胀了,只能泡了地耳木耳,抓了菜坛子里的萝卜干盐菜,还掏了泡野山椒。一等二等,总算等回了乔小山。
爬了三十里路的山,又在山里转了几圈,乔小中这些少爷们早饿得前胸贴后背了。刚才摘菜的乐趣已被饥饿所掩盖,看见乔正山和乔虎回来,眼巴巴的望着开饭。
“大哥,他们会做点什么菜?”乔小宁觉得很奇怪,这个家不过如此,凭什么先生说乔小山就比自己强了。想着乔小山说大院家宴的菜不好吃,他有几分期待又有几忐忑,他可不是乔小安这个连土都会吃的人!
“也就是那些粗粮野菜!”乔小中拍了拍手道:“幸好祖父早有准备给带了几斤肉,放心吧,左右这一顿能凑合过去!”身为乔家长房长孙,自己从小也算是锦衣玉食了,这次之所以跟着来是被乔小安他们几个给怂恿了,在爬山的过程中他就后悔了。看着乔小山摘菜他心里五味俱杂,但有一点是可以肯定的,如果不是娘一直把持着中馈,说不得以后分家后也和六房一样过穷日子!所以说,有一个好爹是多么重要的事啊!就像这乔小山,哪怕住的是岩洞,因为有一个秀才老爹所以学问也做得好!