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把做生意的利害都说清楚,黎语让几人回家了。
接着回屋里歇息。
韩小梅给黎语递上一杯水,道:“二嫂,我还是不懂。”
为什么一定要跟她们合伙做生意,如果要感谢的话,雇了她们帮忙,多给些工钱不就行了?二嫂这样做,是白白的给别人送银子。
黎语放下茶杯,“感谢是一方面,另一个原因是我没那么多精力。雇佣别人的时候,别人一般不会考虑太多,往往是你安排什么他们做什么,虽然我不必做米糕,但其他大大小小的事都要我安排。
合伙就不一样了,我不必操心那么多,因为知道了挣钱的多少跟自己最终的收益有关,每一个人都会努力。这样的话,我挣的银子可能是少些,但是能省下不少时间做其他的事。”
韩小梅:“不能雇一个厉害的人帮忙吗?就像...酒楼里的掌柜。”
“那样的人不好找,碰到个差的,说不定生意都做不下去。小梅,咱们在村里生活,即使再厉害,也会有需要旁人帮忙的地方,用人情不合适,因为人情总会耗完。所以最好的办法就是给予利益,有了利益,他们便会站在你这边。这个米糕生意,既是感谢,也是让大家以后帮我们的筹码。”
韩小梅:“我懂了。对了,昨天小草也来了,为什么她不算?”
“一家只能有一个人合作,这是我提前定好的。”
韩小梅点头。
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隔天,几人陆陆续续有了回复,无一例外都是同意。
村长媳妇道:“你李叔说了,让我跟着你好好做,他全力支持。”
“我家的也愿意,你不知道,我跟他们说了情况后,他们高兴得不得了。”韩水媳妇周青禾笑容灿烂,“以后不管怎么说,我就跟着你做了。”
韩母道:“我和小草都愿意。”
刘桂兰:“我也是。”
“我肯定是愿意的。”李香云有些迟疑,”但是如果我们去做米糕了,以后下午谁给你洗菜做串串?”
吴婶同样忧虑:“是啊,修文媳妇,谁给你洗菜洗肉?”
“这个倒不必担心,我再找其他人便是。”黎语道:“不会缺人的。”
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既然确定合作,隔天七人一起找村长写契书,并在契书上按了手印。
村里人听说她们要一起做生意,很是惊讶。
“几个人合作,这能行吗?怎么感觉不太对。”
“听说是修文媳妇提的,她是不是脑子生了病,居然把银子白白送给人家。”
“修文媳妇真不是个好东西,自家的银子不守好,还要分给其他人,是个败家的。”
众人你说一句,我说一句,言语中尽是对黎语的不理解。
也有羡慕的。
“真是一步慢步步慢,当初没有帮修文媳妇,现在我们什么都没有。再看那几家帮忙的,都要吃上肉了。”
“真是,我当初怎么就没想到帮修文媳妇的忙呢?她去县里去了两次,我却一次都没出手。”
“真是悔的肠子都青了。”
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黎语一如既往没在意这些外面的言论。
既然合作达成,现在就该准备做米糕的东西了。
首先是工作房。这个黎语跟村长媳妇商量了,决定以后在村长家的老宅,也就是她之前住的小院里做米糕。那里现在没人居住,空间大,做什么都方便。
接着是做米糕用的工具:案板、模子、锅、水缸、最重要的是石磨。做米糕需要把米磨成糊,用石磨的时间长,这样一来,需要他们重新准备个石磨。
黎语最担心的也是这个。想来想去,托了村长帮忙找。好在村长的人脉广,很快找到。石磨要的不便宜,要八两银子,村长搞价到七两,几个人一人拿一两买下了。
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等所有东西都到位,黎语开始教他们做最普通的米糕。
地点就在小院的堂屋里,黎语面对着堂屋门而站,跟前摆着桌子,桌子上放案板,她就在这案板上做,其他人站在案板前看。
“把米糊和做馒头用的酵母放在一起,再加上面粉和糖,等待发面就可以了......”黎语把每一步都讲清楚,然后让大家尝试。
“修文媳妇,要是做不好怎么办?”村长媳妇看着白花花的堆成尖的面粉,有些担心,面粉贵,放到这里面很奢侈。
“不碍事,做得不好吃咱们就自己吃。”黎语道:“这个米糕不是一下子就能成功的,我也是做了许多次,才做到现在的那种味道。
所以大家不用怕,我今天教了普通米糕的做法后,大家回家多练,后天开始就是春耕了,大家可以趁着这几天自己在家试试,做好的记得给我一块,我尝尝,咱们尽量在正式开工前把米糕的味道做到最好。”
大概是她的表情镇定,现场的人渐渐有了信心,“那我回家多试试,每次弄一点点,不好吃的话也影响不了什么。”
黎语点头:“做生意前期都要有投入,这些就是我们的投入,但是请大家放心,只要做好了,后期回本没问题。”
众人彻底安心。
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安排好米糕这边的事,黎语转头准备自家春耕的事。
今年他们家的地都要种上,旱地种玉米,水田种稻子。
因为地多,黎语决定雇人干。
这次她打算还找去年帮忙干活的那一批人,然而还没开始找,几个村里人先找到了她跟前。
“修文媳妇,我们家地少,不过两日就能耕完。我看你们家地多,想来是要雇人帮忙的,你看我行吗?”
“我们家的地也不多,一天就能干完了,修文媳妇,让我帮你们耕地吧,一天只要给几文钱就行。”
“我干活是一把好手,你只要把地交给我,我一定给你把地弄得漂漂亮亮的。”
这几人看着都是老实的,就是家里条件不好,干瘦干瘦的,黎语想了想,答应了下来。
反正都是找外人,那么让村里人帮忙也没什么。
只是这几个人太少了,得多找几个人。
人多了干得快。
黎语在家做着计划,准备出去找人时,有韩氏族人突然找上了门。