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周掌柜惊呆在原地。
他听了程弯弯的一番话,竟然觉得很有道理。
两文钱一碗冰粉,他在酒楼大概能卖五文钱的价格,也就是说,他不需要花巨资买冰粉方子,也不需要找专门的厨娘来制作冰粉,每天只需准备红糖和花生山楂等物,就能直接在酒楼出售冰粉。
吉祥酒楼一天的客流量大概是三十桌,加起来能有一百人左右,一天若是能卖出一百碗冰粉,他净盈利能有两百多文钱,一个月就是好几两银子,这是稳赚不赔的买卖。
赚多少钱暂且不论,最关键的是,市面上有的新鲜东西,吉祥酒楼也有,这样才能留住客人。
程弯弯知道周掌柜心动了,她继续道:“不过有一点我提前说清楚,这冰粉不是专供你吉祥酒楼这一家,只要愿意与我合作,我都是两文钱一碗供货。”
周掌柜有些着急:“赵大嫂子,条件你尽管开,我……”
“我家的冰粉量大,吉祥酒楼一家吃不下。”程弯弯实话实话,“我已经和南府书院的陈掌柜达成了合作。”
按照目前收集的石花籽来算,他们家一天至少能做出九百碗冰粉,河口镇的市场有限,她还得再去平安镇和隔壁凤凰镇都试试。
周掌柜叹气,吉祥酒楼一天只有这么多人,体量确实小了点,他哪有资格让人家只给他一家供货?
他没再提这一茬,和程弯弯约定好了供货时间。
从吉祥酒楼出来,程弯弯一眼就看到了站在醉仙楼门口的杨掌柜。
杨掌柜上午找她时还趾高气昂,这会儿走来走去,活像一只热锅上的蚂蚁。
程弯弯定下脚步,看向身边四个儿子:“我刚刚和周掌柜怎么谈的,你们都记住了吗?”
赵大山一脸懵逼,他啥都没记住,只知道明天要送货。
赵二狗开口:“娘,能不能让我试试和醉仙楼的掌柜谈一谈。”
程弯弯默默在心里给二狗点了个赞,真不愧是赵家最聪明的儿子,她都还没开口,这小子就知道她是什么用意。
她笑眯眯的道:“二狗你要是谈成了这桩生意,娘给你两文钱随便花。”
两文钱虽然不多,但赵二狗长这么大确实手上也没捏过这么多钱,他深吸一口气,拎着冰粉桶朝醉仙楼走去。
程弯弯带着另外三个孩子在外面等着,她观察着这条街,大大小小的铺面有四五十家,要是能在这儿开一家属于自己的铺子,他们一家人就不用每天这么辛苦从村里到镇上,然后又从镇上着急忙慌的赶回去。
她看到一些招牌在风中摇摆,伸手将赵四蛋扯过来:“四蛋,你瞅瞅,那个字是不是赵。”
赵记杂货铺。
那个“赵”字龙飞凤舞。
赵四蛋立马兴奋的道:“对对对,铁柱哥就是这么写的,我昨天写错了,对了娘,你咋知道?”
“上回铁柱登记挖沟渠的人名,写大山的名字就是这么写的。”程弯弯开口道,“四蛋,你看看这些招牌里还有你认识的字么?”
赵四蛋这下有事情做了,左看右看,蹦蹦跳跳的道:“这个字是大,大山的大,那边有个山字,三哥,你看那边有个牛字,是你的名字,好像是卖牛的地方……”
程弯弯看着老大和老三:“四蛋刚刚说的几个字,我都记住了,你们记住了吗?”
赵大山:“……”
赵三牛:“……”
四蛋就说了一遍,他们咋可能记住,顶多顶多就是把自己名字里的那个字给记住了。
程弯弯觉得老大老三是真没有学习的天赋。
老二喜欢算术,似乎也挺喜欢做生意,以后可以往这方面发展。
老四对认字感兴趣,完全可以报名去私塾念书,他们赵家怎么说也得出个读书人,以后她会认字就不是什么稀奇事了。
程弯弯正思索着,赵二狗就从醉仙楼走了出来,一脸喜气洋洋。
赵四蛋飞快奔上去:“二哥,二哥,谈成功了吗?”
程弯弯觉得结果已经很明显了。
吉祥酒楼有的点心,醉仙楼不可能拒之门外,无论怎么谈,这桩生意都会谈成。
赵二狗点头:“已经谈妥了,醉仙楼的杨掌柜希望我们一天能供应两百碗,他在隔壁凤凰镇也有一家酒楼,我们送来这里,他自己再安排人送去凤凰镇的醉仙楼。”
程弯弯从袖子里摸出两文钱递过去:“娘说话算话,这是奖励给你的。”
赵二狗将两文钱郑重的放进腰包:“我们家一天能出九百碗,刚刚一共谈成了五百,剩下四百碗就交给我去谈吧。”
程弯弯满脸欣慰。
她温和的道:“河口镇的市场差不多就这么大,接下来我们去平安镇看看,顺便……”
顺便去问问平安镇私塾的情况,她想趁今天把这件事定下来。
赵达的牛车候在城墙门口的阴影处,赵达躺在车上睡觉,草帽挡在头上,呼噜声很响。
“达叔!”
赵四蛋恶作剧的大喊一声。
赵达一个惊跳从车上坐起来,气的骂道:“四蛋你个小兔崽子,你再吓我试试?”
赵四蛋笑嘻嘻的把木桶里的一碗碎冰粉端出来:“达叔,快点吃,吃完了我们去平安镇。”
这两天赵达总能吃上冰粉,虽说这卖相不太好,但管够,他能一口气喝两碗下肚,喝饱之后通体凉爽。
母子五人坐上牛车,程弯弯和赵达搭话:“他达叔,我想跟你谈个事情。”
赵达赶着牛车道:“啥事儿。”
“从明儿开始,我让二狗三牛两个人来镇上送货。”程弯弯笑着道,“每天卯时就得走,先去河口镇,大概还得去一趟平安镇,午时就能回来,你看看这样跑一趟,得多少铜板?”
赵达开口道:“两个人,一来一回,四文钱就行了。”
程弯弯捂脸,这赵达真是不会做生意。
这两天他们家五口人,加上四个木桶以及一些七七八八的东西,就把牛车占的满满当当,他从来没提出来加钱。
原本是去平安镇一文钱,后来改去河口镇,也是一文。
这么做生意,哪能做长久?
程弯弯顿了顿开口:“他达叔,你可能没听懂,我的意思是,卯时到午时之间这段时间,这辆牛车只能坐我们家的人,其他人若是要去镇上,就只能去坐村里另外一辆牛车。”
赵达是个老实人,也是赵家本姓同族人,信得过,但其他人她信不过。
他们家的生意,她不想让太多人知道。
赵达也不是什么傻子,这话他听懂了。
他这牛车也不是天天都有客,一个人去镇上他也会走,五个人也是走,最多的时候能坐十个人,一来一回就是二十文钱,这算是他的巅峰收入。
送二狗三牛去河口镇,再去平安镇,车上两个人,再加上一车子的冰粉,午时就能往回赶,还可以下地做几个时辰的农活。
赵达开口道:“就十文钱吧。”
这事儿就算这么定下来了。
一路晃晃悠悠到了平安镇,这会已经到了未时,日头很烈,街上不见多少行人。