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而她则和赵迎春则将昨天买的菜收拾好,过了会儿赵子添就赶着驴车过来了,把这边的菜放上车,再一路去昨天订货的卖家那里拿货。
路上就买了几个热腾腾的肉包子吃了,回到赵家食府,赵迎春就忙起了厨房里备货的事情,林小福一人整理着食材。
昨晚赵子添赶了驴车和赵长禄回了一趟村里,毕竟是一个村的,三个伙计还是很容易找到的。
只是这时候没有半大小子可以招,他们找了隔壁的刘家,头一个便定了刘大爷的大孙子,二十一岁的刘庚生。
再有附近李老头的孙子李铁胜、王耆老的侄孙王翔,都是十九、二十的年纪,去年成亲的后生,如今要当爹了,正是努力干活赚钱的时候。
而这三个后生因离赵家不远,也是赵长禄看着长大的,用着放心,上工、下工也能结伴而行,各家也能放心。
可以说,一听是到镇上当跑堂,大家就有了兴致,赵家竟然开了大铺还要招跑堂伙计,这是赚了钱啊。
再说工钱二两银子,顿时让各家上下都满意地一口应承下来,至于干什么活儿都没问。
二两银子可不是一个农家人随便赚得到的,就算辛苦一点,他们也乐意。
更何况是酒楼跑堂,没跑过也见过别人跑啊,到是不担心的。
没人觉得赵家食府不是酒楼,说细了也听不懂,说酒楼立刻就明白了。
又是在李桥镇上,每天早上坐驴车去、傍晚坐驴车回,一天车钱也才十文钱,十文对于二两银子又算得了什么呢?
大家都认真听赵长禄说了,竟是没有谁有半点疑惑,招人很顺利。
有了这三个人,今天赵子添会带一带,以后赵子添就不专做跑堂了,收碗筷、后院里帮忙打下手都需要他。
人手还没来,赵家人谁也不敢耽搁今天开铺,早早将食材都准备好了。
谈好了打下手的杨诚的娘杨吴氏也一早过来帮忙。
老太太则负责杨家的吃饭,没有接受工钱,只说若忙不过来她会过来帮忙,就不要钱了。
杨老爷子也是这般意思,杨家的热情相帮让赵长禄很是感激,明明当初是租了个侧院给杨家的,结果得了两个不要钱的临时帮手。
而于杨家,明明五两银子租了个侧院,却得了个旺铺门前摆摊,还能互相拉动生意,自家还有两个人干活领工钱,加起来可是三两银子。
说到底,于赵家和杨家都不亏,都有利益在,人情也做得满满的,实是皆大欢喜。
今天是开张第二天,中午还有席面,虽说席面是林小福负责,但大家还是严阵以待,优先将自己的事情做完。
等伙计到后,赵子添立刻告诉他们要怎么做,有了昨天的经验,大家也不慌张,之后赵子添负责煎锅饼,赵陈氏负责饭团,赵迎春做好南瓜酥后,就去帮林小福打下手。
今天不是沐休日,也没了开张试探吃食的那波生意,早上十分清闲,也得以让大家先将能提前准备的东西都做好。
天色大亮时,林余氏就牵着赵岳来了,林小春跟在后面,有了她们打下手,林小福才得已歇了歇。