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“好说、好说。”赵长禄连忙道。
俩亲家有意合作,自然再看这铺子时便更加严谨认真了,哪里做什么、如何安置最好,都有想法。
最后,林小福接过刘大娘帮买回来的菜,还有之前袁老汉扛过来的米、伙计送来的油盐酱醋,就在厨房里做了一顿丰盛的中饭。
吃了饭,赵迎春洗碗收拾厨房,林小福牵了赵岳到铺中,拿了那笔墨又写了一张清单。
她的想法虽然一直在改变,但她的计划却一直在完善。
大蒸笼、小蒸笼、大瓦罐、小汤煲、砂钵、小泥炉、烘烤炉、矮火锅炉子……她想得到的都列了出来。
铺子人手有限,又是新铺,自然是贪多嚼不烂,她现在的计划渐渐收拢,集中在一些方便操作的方式上。
有些东西在镇上买得到,比如平底小锅、能烧柴烧炭的小泥炉,她在药铺就买了,因而也是熟门熟路,直接让伙计买来。
虽然租金和定税都不是马上就交,赵家其实还没有真正花过钱,但赵长禄怕生变故,将这笔钱早早留了出来。
至少冬至前不能耽搁交租和税,一共是五十两。
赵长禄虽然为人精明爱占便宜,但他同时也是买卖人,知道信用的重要性,还价归还价,一但说定,什么时候交钱就不能改变。
林小福当然不会去劝公公把这笔钱先拿出来添置东西,她心想,到时就拿房租抵了现在的这笔开支好了。
本来是要将房租集中攒下,将来再给还赵家的,现在说不得要扣除这份投入成本了。
当天下午,就在镇上将能添置的装备都添置了两样,矮底火锅炉子则准备了十个,配着小汤煲。
“二媳妇,你是要炖什么汤啊?好卖么?”赵长禄有些忧心地问。
他们是茶楼啊,汤不好算在茶点里吧,虽然也能做,到底风险要大多了。
“公公,如今已是仲秋,转眼就入冬了,天气冷,给客人来一道温补滋养的药膳汤,配方是我秘方,喝过的人知道好处,自然会常来,甚至买回家去喝呢。”
林小福摆弄那些东西,笑着解释。
“今天能煮么?我尝尝。”赵长禄一听连忙说道,又好奇地问,“药膳也不是随便补,你这个哪些人适合喝?”
“先搞两个吧,去寒湿、养气血、补精气神,常喝身体底子好、养胃养肝肾、皮肤好。”
“再说热呼呼的煲汤,配上饭团小吃也不错,就算不好做,撤了便是,投入也不多。”
林小福笑着,随口说道。
“说得也是,今天东西都添不少了,明天再来,你把要做的手艺教给迎春和你大嫂,我们先练手,不着急,晚两天再开张。”
赵长禄便含笑说道。
在铺子里呆了一天,下午杨家又送来几棵果树种到了东侧院里,赶在傍晚前,就回家去。
林小福还坐了杨家的驴车,方便和赵迎春聊天,赵岳也要跟着她,又许久没见小姑,便不肯呆在自家娘这边。
但如今一切积极向上,心情自然都很好,就连赵张氏都露出了笑容,变得好说话了些。