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“昨儿上工, 听他们说,你这新出了个啥饭的,想买给我妈吃。结果晚上来晚了, 你都走了,我就想今儿早点来。”他见搭不上手, 也就不添乱, 老老实实站在摊子前头说。
“是竹筒饭, 你瞧。”林静好把铝锅掀开,然后把热水倒在薄木板下面,又掀开笼屉,立马水蒸气就上来了。
杨树着急的伸着脖子去看,结果被水蒸气熏花了眼,忙用手揉揉,就瞧见那笼屉里面塞得满满当当的,全都是一个个小竹节。
“啥叫竹筒饭?竹筒还能吃?”他还真是没见过这东西。
“这竹筒里面有糯米,分甜口咸口, 甜口是红豆红枣, 咸口有香菇萝卜豌豆。味儿不一样,咸口在铁板上滚一圈更好吃。”林静好一边指一边介绍, 还拿起来一个放到杨树跟前给他瞧了瞧说:“把吃的放里头蒸熟,不吃这竹筒, 吃里头的饭。”
杨树这人做事认真, 对母亲孝顺, 因为贫穷平时根本吃不上什么好东西,林静好在看书的时候就知道他的性子了,看见这竹筒的第一反应肯定是不能吃,所以也不着急,干干脆脆的给他一点点的解释。
“又孝顺杨大娘呢?我给你说,这咸口的滚一圈铁板特好吃。”王大爷抄着手来了,站在那笼屉里面下意识的就舔嘴唇,哎呦这个味儿,他昨晚上想了一夜呢!
“大爷,您来几个?”林静好看杨树还是没太明白,干脆直接问王大爷,拆一个给他看看就知道了。
“先给我来两个咸的,一个煎了,一个我直接吃。”王大爷痛快,先给了两毛钱,然后就抄着手搁那儿站着,他可等不到一会林静好给他送。
杨树看着林静好应了一声,麻溜的从那笼屉里面拿出来一个竹节,用手底下的铲子一下子就从中间劈开,然后从旁边的干净袋子里面抽出来一个竹签,递给王大爷,又劈了一个放到铁板上,油一煎,这香味儿飘了老远。
他瞅着口水都快出来了。
“再来一个甜的。”王大爷更是夸张,几口就吞掉了一个糯米条儿,见那个刚上了铁板,就又掏了一毛钱出来给张美兰。
张美兰学着林静好的模样挑了一个甜的,然后插上签子,又在碗里头滚了一圈糖,递给王大爷。
不一会儿,王大爷就吃了三个竹筒饭,眼见他满足的拍着肚子就走了,还打了一个饱嗝儿,根本就没有回头瞧一眼以前的挚爱,这枣花酥,在王大爷这里,是彻底的失了宠啊!
“给我也来一个甜的,一个咸的吧。”看清楚了门道,杨树从兜里面摸出几个硬币,数了数,然后说:“先来一个吧,咸的。”
“钱不够?”林静好看他来来回回数了好几遍,又改口要一个,就问了一句。
“嗯,来一个就成。”杨树舔舔嘴,这味儿太香了,他出来的早,没来得及吃早饭,这会儿肚子都开始叫了。
“你都给我妈吧,我给你弄两个。”这会儿也没人,林静好就干脆的和杨树说道。
谁知道杨树根本不肯,他不是一个会占便宜的人,都说了一毛钱一个,就一定要都给了才行,林静好拧不过他,就说:“你可以先欠着,左右你也跑不了,下次来了再给我。”
杨树挣扎了半天才同意,给了张美兰一毛八,林静好把甜的拿出来裹了一圈糖又把竹筒合在一起,又拿了个咸的劈开放好签子在装回去。
说林静好没有私心是假的,一来,杨树现在确实生活不太如意,杨大娘既然爱吃,她也不介意少收一点。二来,她还是希望杨树能记住这份情吧,往后他机遇来了,也许还能帮衬一二。
她都装妥当,递给杨树说:“杨大娘老吃油大的肯定对身体不好,就不要煎了,你回家有点远,怕凉,你带着竹筒回去,拆了就能吃。”
杨树感激的看了一眼林静好,低下头把竹筒搂在怀里,说:“静妹子,谢谢你。”
“说什么谢谢呢,赶紧回去吧,小心凉了。”林静好笑着说。
后头上来的人一听,讨论声就不小,有的说:“这摆摊儿的小姑娘心眼可真好,还给包好了。”
“可不是么,我妈说了,她吃过那么多摊子,就这个最好,哪哪都干净,瞧着就舒服。”
“这都不叫啥,问题是,她做得就是和别人家不一个味儿,好吃!你闻这个糯米香,不行,我馋不住了,先来俩!”
七嘴八舌的讨论声夹杂着客人买东西的声音,这公交站比以前热闹多了。从前最多三三两两的说个话,现在还有个地儿暖个手,闻个香,垫个胃,林静好的小吃摊不知不觉已经融入了整个公交站。
卖报纸的王大爷喝着茶看着报,摆摊的林姑娘筷子一刻不停,等车的上班族都挤在摊子面前吃吃喝喝取取暖,热情的售票员也探出头来要了一个竹筒饭,这个冬天好像也没有那么冷了,哪哪都热热闹闹的。
中午回去算了一番,林静好发现竹筒饭早上的销量比枣花酥早上的销量要大,到底早上还是清淡口更受欢迎,这一早上卖出去了将近三十个竹筒饭,咸口的就剩下了五六个,她心里也算是有了数,收拾收拾,又去换了不少竹节来。
下午早早出了摊,林静好把竹筒饭的铝锅直接放在煤炉上,下面放了水,这会儿还没到下班的点,先这样蒸一会儿,不容易凉。
这铝锅刚摆好,林静好就瞧见那个老太太又来了,这次她不是一个人,而是一只手住着拐杖,一只手牵着一个大胖小子,瞧着模样有十七八岁,那体重,林静好目测都有二百来斤,走路一摆一摆的,细细瞧,眉眼间老太太有那么几分相似。
看来老太太的大孙子,平时伙食那是绝对的好啊!
“奶,是这个不?”大孙子老远就指着林静好的摊子问,这是啥香味啊,这么快就钻到鼻子里头来了?
“对对,就是这个。”老太太紧拉着孙子,脚上的步子快了几分,像是配合旁边快要飞过来的大孙子。
“奶奶。”瞧着两人走过来,林静好率先提高声音打了招呼,又看了看她旁边的大孙子,扬起个笑脸儿。
“嗳嗳,这是我大孙子,我和你说过的,昨儿回来的。”老太太高兴的很,拉着大孙子就赶紧给林静好说,说完还加了一句:“在市里上学,学习可好了,在班里头那是前几名呢!这次又考了个第三名!”
“奶奶您真有福气。”林静好看看胖大孙子,嘴上说着。
胖大孙子看样子是习惯了老太太的夸奖,没说话,两只眼睛紧紧的盯着煤炉上的铝锅,恨不得伸到里头去。他昨儿吃的,和这个味儿闻起来不太一样啊?吸吸口水,嘴上忙问:“那个花饼子就是在你家买的啊?来两个来两个。”
林静好楞了一下……
花饼子……
枣花酥要是会说话,肯定要奋起反抗:你才是花饼子,你全家都是花饼子!
这事儿林静好没放在心上,左右王二荟这个摊子怕是再也支不起来了,抢生意?不存在的。
她把笼屉里面的枣花酥一个一个摆在铁盘上,就瞧着王大爷卷着报纸来了,直接把两毛钱拍在那三轮车的边上,眼睛都没抬就说:“丫头,老规矩,给我烤干一点,咬着带劲。”
“好,一会儿给您送去。”林静好笑眯眯的把两块放到火大的地方,看张美兰收了钱,就听着王大爷哼着小曲儿走了。
“王大爷好几日没来了。”张美兰把钱收好,又帮着林静好把笼屉里面的枣花酥挪了挪,都挪到上头那一层填满,拿着方便。
“您咋知道?”林静好瞅了她娘一眼,这还是张美兰经过那事儿之后头一次陪着林静好出摊,前头她也不在,咋能知道王大爷没来?
“我每天都跟着你们一块儿来,瞧见摊子弄好了,站一会儿才走。”张美兰指了指马路对面,意思是每日她都站在那。
林静好还真没注意,确实那段日子她生意那是差得很,毕竟有便宜的不去买那是傻子,天也冷,没生意的时候舍不得换煤,冷得很,她俩也没那个心思注意旁的,没想到张美兰竟然会每日都来瞧他们,她心头一暖。
“就是这个味儿!”小红大喇喇的跑过来,上前就给张美兰递了钱说:“给我来两个。”
同样的,林静好也好些日子没看见小红了,客人爱买啥,那是人的自由,她自然不觉得有啥,现在又见了面,老客户还是有亲切感的。
又挪到中间俩,林静好把王大爷的两个给送过去,在一回来,摊子跟前就站满了人,张美兰正把熟了的枣花酥夹出来递给小红,还让她慢点吃,别烫着。
小红哪能是个慢吃的性子?上去一口咬着就烫了嘴,林静好走过去,就听见她搁那吹,说什么“这就对了,我就说我前几天上工的时候提不起劲儿来,原来是因为没吃这家的枣花酥啊。”
“现在我觉得身上倍儿干劲,今天能裁不少布!”她这一声吆喝,后面的人听不下去了,跟上来就说:“起开起开,挡着排队了。”
虽然被推出去了好几米远,但是耐不住她吃的香,边吃还边嘟囔:“那街头倒闭那家,吃了一次腻了好几天,好不容易倒开胃,今天咬上一口就跟飞升了似的,要说修仙,还得认准好记枣花酥。”
“别说还真是啊,这好记的就是不一样,明明是一个味儿,可吃着就是不一样。”还真有人附和小红。
林静好光顾着忙乎,哪有心思管那边两个人通了心意,因为王二荟的事情,原本那些个没尝过鲜的,也跑来买,就想知道到底是不是外头传的那么好吃,七分钱的不买?来买这一毛钱的?
这就让林静好开始两只手当四只手用了,原本她生意也好,但是没这么火爆,摊儿前面的人也都排着队的,到谁了给谁,现在人一多,一挤,立马就乱哄哄了,偏偏铁板只有中间那头热的很。
张美兰也弄了双筷子,帮着林静好翻边上的,卖出去一个就从笼屉里面拿一个再摆上去,一脑门子汗都没功夫抬手擦一下,不过她心里头又舒服又痛苦,根本顾不上那么多,就算抽空,也只是抓着帕子给林静好抹一把汗。
好不容易送走了最后一趟公交车,林静好喘了一口气,说:“今天真是忙。”
没想到,王二荟的摊子成功的吸引了更多人来吃林静好的,尤其是以前不从公交站过的,在她那尝了新鲜味儿,腻了几天,却又想吃甜的。这不,问着问着就寻过来了,硬是让她成了一个早点摊子!还真有人问她卖不卖豆浆!
说好我是点心大师的呢?林静好哀嚎……
“就剩下三个了。”张美兰打开笼屉一层一层的看,上头的都空了,就下头还剩三个她没来得及挪的。
林静好也愣了,虽说昨儿晚上她们只做了五十个,但是一早上就卖出去四十七个,可就是四块七啊!
“丫头,给我也来一个。”还没等林静好算盈利,那头就走过来一个老奶奶,拄着拐棍。
“嗳,这就好。”林静好忙应着,把最后三个枣花酥全都放在铁盘上,就看那老人掏出来一摞子钱,直接就给林静好递了一毛钱。
“给孙子买?”这么大年纪的客人,林静好少见得很,就连李姨她们,也多半是给孙子买的,偶尔也会馋上一口,倒是不会为了自个儿特意去买,林静好就问了一句。
“我吃。”老太太说着,梗着脖子往铁盘里头看,又说:“我刚送大孙子去上学。瞧见你这排满了人,尝个鲜儿,哟,这模样可真好看。”
“好嘞,给您,慢点,小心别烫了。”林静好看老太太瞅见枣花酥那模样喜欢得很,也不由得咧开嘴,装好递过去。
“我跟着我大孙子进过好几次城,都没瞧见城里头有模样这么好的点心。”老太太接过去,握在手里头,没急着吃。
“您孙子在城里头上学吗?”林静好又问,他们这是在县城上,这年头能送孩子去市里的,那家里头都是不差钱的。
“嗯,我儿子在市里,儿子说过段日子就把我接过去。那市里里头可好喽,那楼好几层高呢,啥新鲜玩意儿都有。”老太太说起来他儿子那模样,骄傲得很。
“是不?”林静好瞧见她没有歇的意思,便也接过了话头,陪老人家说说话。
这一说就说了小一刻钟,临走前,又让林静好给她把枣花酥热了热。
这头可是闲下来了,林静好把锅里头煎好的另外两个枣花酥递给张美兰说:“忙了一早上,咱们也垫垫嘴。”
“嗯,老太太怕是平时说话的机会少,这歹着个人就说个不停。”瞧着那老太太走远的身影,张美兰叹了一口气。
收拾收拾东西,娘俩就回了家,之前林静好生意不好,就算买材料,也没买的太多,这回去一看,剩不了多少,林静好就揣着钱走了一趟市场,说来也是奇怪了。
她今儿运气特别不好,市场上头卖面的都是陈面,一家新面都没有,问来,都说是卖完了,只剩下这陈面了。
这陈面和秋收下来的新面可是完全不同的,那味儿蒸个馒头还能将就吃,但是要是炸油酥,那是肯定不行的,林静好不能砸了自个儿的招牌。
至于那卖枣子的也因为农村家里出了点事儿,说是最近都不出摊了,可偏偏这市场上就这一家卖枣的,林静好转了白天,也就是买了些吃食,拎着回了家。
见她两手空空回来,张美兰问她,林静好把东西放下,回屋才和她说:“妈,市场上都是陈面了,卖枣的大哥也不出摊了。我合计着去一趟市里。”
县城条件比不得市里,那边怕是不难买,这个张美兰还是清楚,她就是有些放心不下,连忙说:“那妈陪你去。”
“我问过人了,当天就能回来,我买不多少,熟悉熟悉路,下回再和您一块儿去。”她可不会带上张美兰,以免到时候出什么岔子。
最后张美兰还是同意了,吴艳芬也没有拦着,林静好是个能挑大梁的孩子,这点她早就看出来了。
临走那天,张美兰把存钱罐里的钱全都倒出来,算了一下,七十三块六毛,她拿出来二十三块六,二十给吴艳芬做下个月娘俩的伙食费,剩下的五十三块六全都递给了林静好,林静好只捡了五十,剩下的放回了存钱罐,天还没亮,就出了门。
杨树着急的伸着脖子去看,结果被水蒸气熏花了眼,忙用手揉揉,就瞧见那笼屉里面塞得满满当当的,全都是一个个小竹节。
“啥叫竹筒饭?竹筒还能吃?”他还真是没见过这东西。
“这竹筒里面有糯米,分甜口咸口,甜口是红豆红枣,咸口有香菇萝卜豌豆。味儿不一样,咸口在铁板上滚一圈更好吃。”林静好一边指一边介绍,还拿起来一个放到杨树跟前给他瞧了瞧说:“把吃的放里头蒸熟,不吃这竹筒,吃里头的饭。”
杨树这人做事认真,对母亲孝顺,因为贫穷平时根本吃不上什么好东西,林静好在看书的时候就知道他的性子了,看见这竹筒的第一反应肯定是不能吃,所以也不着急,干干脆脆的给他一点点的解释。
“又孝顺杨大娘呢?我给你说,这咸口的滚一圈铁板特好吃。”王大爷抄着手来了,站在那笼屉里面下意识的就舔嘴唇,哎呦这个味儿,他昨晚上想了一夜呢!
“大爷,您来几个?”林静好看杨树还是没太明白,干脆直接问王大爷,拆一个给他看看就知道了。
“先给我来两个咸的,一个煎了,一个我直接吃。”王大爷痛快,先给了两毛钱,然后就抄着手搁那儿站着,他可等不到一会林静好给他送。
杨树看着林静好应了一声,麻溜的从那笼屉里面拿出来一个竹节,用手底下的铲子一下子就从中间劈开,然后从旁边的干净袋子里面抽出来一个竹签,递给王大爷,又劈了一个放到铁板上,油一煎,这香味儿飘了老远。
他瞅着口水都快出来了。
“再来一个甜的。”王大爷更是夸张,几口就吞掉了一个糯米条儿,见那个刚上了铁板,就又掏了一毛钱出来给张美兰。
张美兰学着林静好的模样挑了一个甜的,然后插上签子,又在碗里头滚了一圈糖,递给王大爷。
不一会儿,王大爷就吃了三个竹筒饭,眼见他满足的拍着肚子就走了,还打了一个饱嗝儿,根本就没有回头瞧一眼以前的挚爱,这枣花酥,在王大爷这里,是彻底的失了宠啊!
“给我也来一个甜的,一个咸的吧。”看清楚了门道,杨树从兜里面摸出几个硬币,数了数,然后说:“先来一个吧,咸的。”
“钱不够?”林静好看他来来回回数了好几遍,又改口要一个,就问了一句。
“嗯,来一个就成。”杨树舔舔嘴,这味儿太香了,他出来的早,没来得及吃早饭,这会儿肚子都开始叫了。
“你都给我妈吧,我给你弄两个。”这会儿也没人,林静好就干脆的和杨树说道。
谁知道杨树根本不肯,他不是一个会占便宜的人,都说了一毛钱一个,就一定要都给了才行,林静好拧不过他,就说:“你可以先欠着,左右你也跑不了,下次来了再给我。”
杨树挣扎了半天才同意,给了张美兰一毛八,林静好把甜的拿出来裹了一圈糖又把竹筒合在一起,又拿了个咸的劈开放好签子在装回去。
说林静好没有私心是假的,一来,杨树现在确实生活不太如意,杨大娘既然爱吃,她也不介意少收一点。二来,她还是希望杨树能记住这份情吧,往后他机遇来了,也许还能帮衬一二。
她都装妥当,递给杨树说:“杨大娘老吃油大的肯定对身体不好,就不要煎了,你回家有点远,怕凉,你带着竹筒回去,拆了就能吃。”
杨树感激的看了一眼林静好,低下头把竹筒搂在怀里,说:“静妹子,谢谢你。”
“说什么谢谢呢,赶紧回去吧,小心凉了。”林静好笑着说。
后头上来的人一听,讨论声就不小,有的说:“这摆摊儿的小姑娘心眼可真好,还给包好了。”