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有了第一次计划完美实施的先例,第二次的配合分工也并不多么费力。
本地大部分饭店并没有固定的供应商,一来是农贸公司本来就不多,没有成体系的公司会去做这种繁复又薄利的事情,二来也是饭店大多都有自己的采购员,采购员会根据市场情况选择散买或是大量购置。
想让饭店采用合作社手里的货,并且还愿意打合作社的品牌出来,并不是件容易的事情。田保只能说,尽力试试。
而合作社和天阁联名的连锁店,显然要比农贸市场里的更加高端一点,满足更富裕一些的家庭基本需求。而选址就尤其考究。
“价格高一点我们可以接受,但学区房的店面一定要盘下来。”张浩下了硬性要求。
地图被五人翻来覆去的研究了好几遍,所有有可能的位置全部勾选出来,还要一一去实地考察之后才能决定下来。
“辛苦你们了,明天还要麻烦你们跑一趟,今晚我请客,一起吃顿饭吧。”张浩收起笔看着几人笑道。
几人自然是没有意见,就近找了家饭店,路上田保还在不停苦恼着饭店供货的事情。
“现在农贸市场一天一个价,谁都想买便宜的,饭店的都是根据市场来的,固定进货除非是大酒店。”田保一脸的苦闷。
“这个是有点难,不行的话只能在价格上想点主意了。”程轩倒是很有经验,道:“要不然就按照一个季度给一个价格,有偏高的时候也有偏低的时候。”
“这恐怕不行。”田保想了一会,摇摇头道:“这么做看起来是没什么问题,但人家要你这个货源,要么是图质量,要么是图数量,再要不一个就是稳定不缺货。”
“那只要保证质量,数量,并且不会缺货不就行了吗?”一遍钟维突然插嘴道。
“这……钟经理想得周到啊,不过你知道什么样的饭店会同时需求这三样吗?”田保笑道。
“什么饭店?”钟维皱了眉。
“大饭店,越大的饭店越是有这样的要求。”田保停下步子看向旁边的饭店,道:“像这样的饭店,一般菜单上的菜都有,但你每个季节来吃味道都是不一样的,因为有时候是大棚种植,有时候是新鲜的,它不缺货但缺质量。”
田保朝着张浩伸了伸手,示意张浩往前先走,继续道:“还有些小店图口碑和回头客,所以每个菜都是用最当季的东西,但却不能保证菜单每道菜都能做。只有大饭店,有这么财力,同时兼顾两者,这是饭店始终绕不过的问题。”
张浩好笑地看向田保,道:“田经理,你说了这么多,无非就是为了告诉我这件差事难办,也让钟经理和程经理做好准备,免得被你牵连对吧?”
“张总,真不是我有意推辞,只是我思来想去,这件事我都做不成,咱们这地方您也知道,能有这样需求的饭店一只手都数得过来,人家也早就有自己的货源了,没理由跟我们合作啊。”田保苦着脸说道。
“我知道,这确实有点困难,你尽力去办,我也会帮你的,实在不行就再想别的办法吧。”张浩体谅道。
田保大松了一口气,笑呵呵地招呼道:“那咱们先去吃饭吧,先吃饭先吃饭。”
张浩自然知道这件事情难办,但也总得试试才行。
五个人一块上了楼,找了个包厢。
想到今天临时决定还没有跟家里说一声,张浩又急着起身借口去洗手间,给伍月打了个电话。
“喂?”伍月像是有意掩低了声音。
“小伍同学,你在做贼吗?”张浩笑道。
电话那边顿了顿,伍月冷清的声音道:“婶婶在旁边,你是有事不回来吃饭了吗?”
“浩子的电话啊?是不是有啥事?”像是为了验证伍月的话,老娘的声音紧跟着响起。
“这你都猜到了,今天合作社开了个会,都一块加了班,我请他们吃个饭,晚点回去,就不用等我了。”张浩笑道。
“嗯,我知道了。”伍月惯常的冷淡,停了有两秒的样子,又道:“自己注意身体,早点回来,婶婶很担心你。”
张浩顿时一愣,脱口而出:“你也很担心我吗?”
“我先挂了。”那边伍月的声音有些听不真切,张浩抱着电话不禁低头笑了笑,要是伍月能坦然承认的话也就不是倔强要强的伍月了吧。
张浩甩着手里的水珠朝着包厢回去,路过楼梯口不经意朝下看了一眼,猛地停了脚步,眼神复杂地看着饭店大堂那个穿着饭店制服的女孩。
楼下的人似乎有所察觉,往上看了一眼,看见张浩的瞬间本来还带着笑意的脸立刻就僵硬了,躲开了张浩的视线飞快消失在大堂。
张浩犹豫了好一会,还是没有追上去,若无其事地回了包厢。
“张总怎么去了这么久,菜都上齐了,要不要喝点酒?”汤哲笑着问道,看得出来几人都聊得不错。
“我就不喝了,一会还得回家呢,家里有小孩带着酒味不好。”张浩笑道。
一听这话,田保几人都有些惊讶,田保问道:“张总真结婚了?”
“暂时还没有。”张浩抿着唇淡淡笑着,耐人寻味。
几人禁了声,张浩又自己给自己打着圆场,招呼道:“你们想喝就喝一些吧,只要不耽误明天的事情就行。”
有了这么一遭,几人也也不再把话题往张浩身上扯,小酌几杯随意聊聊,吃过饭就各自准备回家。
留到最后送走了四人,张浩去前台结了帐,却并没有当即离开,向前台问起了何小妹。
“您说的应该是前天刚来的何小妹吧?跟您说的情况一样,她今天夜班,现在应该在后厨吧。”前台说道,
张浩道了谢,走到饭店后门给何小妹打了个电话。
铃声响了好一会,何小妹终于是接了:“张总,有什么事儿吗?”
“我现在在饭店后门,你方便的话我想问你点事情,不会耽误你太久的。”张浩说道。
“……您稍等。”何小妹细声应道,像是捂着话筒说出来的。
饭店后门这一个人影都没有,后面是条小巷子,挨着墙堆着好几个环保垃圾桶,味道刺鼻得很。
见张浩呆在这地方等自己,何小妹心里有些不是滋味,扭扭捏捏地往前挪了几步,低着头道:“张总,您想问什么?”
张浩转过头来看着何小妹,眉头紧蹙,一看就是心情不好。
“你的辞职报告我还没有批下来,理论上你还是合作社的员工。”张浩说了第一句话,说完就摸着口袋抽了根烟出来,站在后门风口点了烟,继续道:“大金告诉过我,你家里欠债,你真想好了要辞职吗?”
何小妹有些晃神,咬咬唇,道:“我已经没有脸在合作社呆下去了,不能让大家因为我影响工作吧。”
“那你也不至于要到当服务生的地步,这工作身体累,工资也没有多高。我可以推荐你去别的农贸公司,待遇方面也不会亏了你。”张浩沉吟道。
这事儿何小妹到底也没有做错什么,解释清楚了也就没事了,害得人家要辞职也难免有几分自己的责任,能帮一点也是一点吧。
张浩是这么想的,但何小妹却并没有领情的意思。
何小妹摇了摇头,抬起眼睛来看着张浩,坚决道:“张总,你要真是为我好,就别再来帮我了,也别来找我。我就是房子还没到期,先在这边找工作边做几天,赚钱房租,等找到了工作我就搬走。”
合作社关于租房这一块有自己的补贴,算是减轻员工租房的压力,要是辞职,退房也是肯定的了。
“我帮你是出于对员工的情分,这事儿不怪你,但让你因为这事儿辞职,公司也损失了你这么一个好员工,有什么困难可以跟我说。”张浩沉声说道。
何小妹倔强地咬着牙站得笔直,却没了之前那份率性坦荡。
“何小妹,合作社的员工不算多,每个人做了什么我都看在眼里,你能在合作社拿到这么高的薪水,那也是公司认为你有这个价值。作为员工来讲,你工作很出色。”张浩放缓了声音,道:“要是你改变主意,我还是欢迎的。”
张浩一根烟烧完,几乎没有让何小妹闻见什么烟味,留一个烟头夹在手里,张浩掐灭了一甩手,扔进旁边的垃圾桶里。
“张总,你希望我回去吗?”何小妹空荡的声音就在张浩收手的瞬间传进了耳朵里,这味道刺鼻的地方并不适合多呆。
“我是你老板,当然不想失去你这样的员工了。”张浩耸耸肩笑道:“合作社现在正在改革,正缺人,你要是现在回去工资说不定还会涨,而且现在部门也多了,还要招新人,需要你这样的‘老人’去带。”
“何小妹,你好好考虑一下吧,公司再怎么传也就是那么几天的事情,但对你可是一份合适的好工作,我记得你说过你挺喜欢这份工作的吧,天天跟农户们打交道,也不用防备什么,一份好工作并不那么好找。”张浩淳淳善诱地劝着。
“可是……张总……”何小妹抬眼看着张浩,道:“要是我回去,你不会困扰吗?”