第092章早餐业务

徐二十一 / 著投票加入书签

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    万盛餐厅后厨。

    胡强此时亲自上阵,只为了新品烤鱼能够快一点出来。

    没有新的爆款出现,枫林晚的人气势必要盖过万盛餐厅。

    现在,留给万盛餐厅的时间已经不多了。

    枫林晚那边,昨晚就出现了一个新的爆款美食。

    这不仅是徐枫没有预料到的,也是胡强没有预料到的。

    胡强原以为,他有先见之明的开始打造新的爆款美食,已经足够超前了。

    但是,今天上班得知了枫林晚那边的消息后。

    他意识到,他的思想受限了。

    对方,远远没有他所认为的那么简单。

    “怎么样了,王厨,这个烤鱼做的怎么样了”?

    来到后厨后,胡强就马不停蹄的找到了主厨王厨。

    王厨看到胡经理那一脸着急的模样,倒是有些不知道怎么回事,便问道:“怎么了胡经理,我看你的样子好像特别着急,是不是出了什么事情”。

    研制烤鱼是王厨昨天接到的任务,正在研制之中。

    当然,他们研制的效果还可以,现在已经到了后期酱料的调制了。

    “枫林晚餐厅那边昨天出了一个新的爆款美食,所以我们这边要加快速度了”。

    “什么,枫林晚那边出了一个新的爆款美食,是什么样的美食”?

    对于胡强带来的消息,王主厨还是感到有些意外的。

    “是的,我也感到有些突然。你说这个咸鸭蛋,它怎么就上了美食推荐榜了呢”?

    胡强砸吧了一下嘴,仍旧感到不可思议。

    “啥,咸鸭蛋”?

    王主厨露出诧异的目光,显然也受到了刺激。

    “没错”。

    “这个有点扯了吧,咸鸭蛋谁没吃过,这玩意也能上榜”。

    “谁说不是呢”。

    ......

    俩人一阵沉默,显然对于这个结果,都有点无法接受。

    “行,我今天中午之前就搞出烤鱼来”。

    王主厨沉吟片刻,下定了决定。

    “好”。

    胡强点头回应,显然他也是很相信对方的实力的。

    .......

    枫林晚餐厅。

    因为咸鸭蛋的上榜,导致了他们餐厅在早上的时候,就陆续有客人开始上门。

    原因呢,自然是因为咸鸭蛋的关系。

    在人们的传统认知中,咸鸭蛋就是喝粥时的咸菜。

    所以,当人们看到咸鸭蛋的时候,都想到了早饭,这也是他们早上来枫林晚的原因。

    可枫林晚这边可没有想到,也没有准备。

    毕竟,他们餐厅的营业时间是中午和晚上。

    早餐这个业务,他们还没有,至少目前还没有。

    “美女,我们要俩碗粥,俩个咸鸭蛋,顺便打包20个咸鸭蛋带走”。

    一对夫妻在七点多的时候来到了枫林晚餐厅,然后开始点早餐,还是顺带打包服务。

    他们正是看到了美食推荐榜上的咸鸭蛋,这才早上过来的。

    “不好意思先生,我们这边不提供早餐服务”。

    接待的服务员听到对方这么说,也有些懵了。

    不过,她也很快反应过来,随即解释道。

    “不提供早餐服务,不是,你们这边不是提供咸鸭蛋吗,怎么不停早餐服务呢”?

    “没错,要不您晚点再来”?

    “不是,这咸鸭蛋不是喝粥吃的吗,怎么会不提供早餐服务呢”?

    “这个,这个我也不清楚,我让我们经理和你们说下”。

    这个问题,显然超出了服务员的处理能力范围了。

    在宋薇处理这问题的时候,冲着咸鸭蛋吃早饭的人也越来越多。

    宋薇看到这些情况,连忙让厨房熬粥。

    对于他们,宋薇决定先接待再说。

    不然,人越来越多,也不好处理。

    当然,这个打包服务是不可能的,每个人的咸鸭蛋限购一个。

    不然的话,后厨那些几百个咸鸭蛋,恐怕今天一天也坚持不下来。

    虽说对于不能打包咸鸭蛋有些失望,但是最起码可以尝到咸鸭蛋了。

    所以,冲着咸鸭蛋来的食客也没有继续纠结。

    不知不觉之中,枫林晚这边又开通了早餐业务。

    枫林晚这边开通早餐业务,宋薇也告诉了徐枫。

    徐枫本来在店里正在做生意,看到这个生意,也是一愣。

    这也行?

    徐枫没想到,咸鸭蛋的魅力这么大,直接让他的枫林晚餐厅又多了一个早餐业务。

    “要不再开一个早餐店得了”。看到枫林晚开通了早餐的业务,徐枫不由的嘀咕道。

    当然,开店不是那么简单的,关键这事需要费钱。

    什么人力物力啊,最后都需要钱来支撑。

    其他的,都是虚的。

    看到这个消息,其实徐枫的内心,也很复杂。

    这下子,别说这批咸鸭蛋,就是以后的咸鸭蛋,估计也和他没多大关系了。

    他每天喝粥再掏一个咸鸭蛋的愿望,看样子要落空了。

    哎。

    心中重重叹了一口气,徐枫有些难受。

    这咸鸭蛋,注定与他无缘了。

    知道了餐厅开通了早餐业务的消息,徐枫的心情,又喜又悲。

    这也直接影响了他接到顾客的态度。

    他时不时的叹一口气,早让那些买菜的太太们,感觉哪里出了问题。

    甚至,她们心中都冒出了一个想法,这小帅哥怎么了?

    难道,他有什么地方不好了?

    四季生鲜店一直开到午饭时间,徐枫的午饭,也不打算继续在枫林晚餐厅吃了。

    一是没有他的位置了,二是他不想看到那些咸鸭蛋。

    不对,是不想看到那些咸鸭蛋的样子。

    此刻的徐枫,完全成为了一个格局很小的人。

    正如徐枫所想的一样,枫林晚餐厅现在的生意,那是火爆的。

    可以说是,比昨天还火爆。

    这些天原本是靠炖羊肉吸引食客的,今天直接轮到咸鸭蛋吸引时刻了。

    人们都是看到了评价,那咸鸭蛋多么好吃,那里面的油是多么的多。

    总之,你要是不来尝一个咸鸭蛋,那都是对不起自己。

    为了更好的维持这种热度,宋薇每天三个时间段,都限量供应咸鸭蛋。

    不然,后厨的这批咸鸭蛋是撑不到下批咸鸭蛋腌制好的时候。

    当然,为了后期发的供应不断,现在四季生鲜店每天的咸鸭蛋,都基本送到了枫林晚餐厅那边腌制。

    万盛餐厅这边呢,经过枫林晚的刺激,他们的烤鱼,就研制了出来。

    万盛餐厅后厨,胡强看着眼前的成本烤鱼,有些欲欲跃试的感觉。