花粉文学

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第八十章 絮泽豆腐（第1页）

“乐檩师父，乐檩师父，这块豆腐应该能达到你的要求了吧？”

竺喧一看着这豆腐，惊喜问道。

乐檩笑着点了点头。

“那我用这豆腐做什么好呢？”

竺喧一用厨刀将这一大块的豆腐，切成相同大小的豆腐块。

其动作突然一顿:“絮泽豆腐？”

“嗯？”

乐檩诧异道:“你知道絮泽豆腐？”

“嗯，也只是听过。”

那时，师父被一位元婴真君请去吃饭，回来时，师姐便提起了这道‘絮泽豆腐’。

“听闻这豆腐每尝一口都是不同的味道？”

竺喧一看向乐檩问道:“是真的吗？真有这么神奇？”

“是真的。”

乐檩笑道:“但这道絮泽豆腐用时，用料，以及对厨艺的要求都很高，是一道难度系数很高的一道菜。”

竺喧一点了点头:“我或许无法做出这道菜，但希望有一天我能尝到。”

竺喧一将豆腐切成小块，再将葱切丁。

“哗～”

锅中倒入冷水，豆腐块下锅焯水。

“竺掌柜这是要做小葱拌豆腐吗？”

柳茵趴在厨房窗台上问道。

“嗯。”

这道菜简单，不用乐檩教。

锅中水开，竺喧一将豆腐捞起，滤水，再将过凉后的豆腐倒入碗中，加入小葱和盐搅拌均匀，最后装盘。

“这道小葱拌豆腐出菜速度这么快能做为前菜。”

竺喧一尝了块豆腐，豆腐鲜嫩爽口，但却不惊艳，有些一般，豆腐中的灵气蕴含量很少，甚至于比豆浆还要少一些。

“这盘菜只值一个灵石。”

竺喧一放下了筷子。

“呖！”

一直默默注视着厨房的端全崖鹰叫了一声，表示它一点都不嫌弃这盘豆腐。

柳茵被这从阴暗处突然出现的端全崖鹰吓了一跳，端着那盆水，快步往大堂走去。

“换种黄豆，便能写上菜牌了。”

乐檩看着竺喧一又吃了几口豆腐，这才将这盘小葱拌豆腐倒给端全崖鹰吃。

“呖！”

端全崖鹰扑棱着翅膀，看着很是高兴。

“不换黄豆，也能写上菜牌。”

竺喧一端起剩余的豆腐往冰窖走去。