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福哥儿和屏儿在酒楼的后院烤火，徐妈找到他们二人的时候，两个人正坐在火堆旁边堆雪人。
徐妈对屏儿说小姐让带福哥儿去楼上吃东西，屏儿当即带了福哥儿往楼上走，“五叔，五婶婶。”
福哥儿一走到雅间就往沈菀和秦琰夫妻二人的身边跑，看见沈谦和沈安，福哥儿当即走过去乖巧的看着他们叫道：“大舅舅，二舅舅！”
“乖！来吃火锅了。”福哥儿还记得叫人，沈菀夸了他一句，就让福哥儿坐在她的旁边吃火锅。
沈安和沈谦看着自己小妹收养的福哥儿如此乖巧，也都很是满意，觉得自己妹妹收养福哥儿没错。
今后小妹腹中的孩子出生了，就有福哥儿这个做哥哥的疼爱和照顾。
中午这顿火锅，沈菀和她大哥二哥她们差不多吃到了下午，几个人都吃的很是满足，沈菀她大哥二哥走的时候还说下次把她们爹娘一起带来吃，还有慧哥儿，沈安肯定自己那个儿子慧哥儿也会喜欢吃小妹卖的火锅。
沈菀和秦琰夫妻两送了大哥沈安和二哥沈谦离开，瞧着天色也差不多不早了，沈菀就打算回铺子去查查账，问问账房章琛今天赚了多少银子。
章琛将今天进的每一笔账都做在了账本上，章琛记账的方式简单明了，沈菀大致翻看了一下，看到最后一页写的三百六十五两的数字时不由的睁大了眼睛，很是惊喜的就回头看着秦琰道：“相公，你看咱们第一天开业就赚了三百多两银子！这样下去，那一个月下来我们岂不是能赚一万多两？”
就算是除去本钱，一万多两银子，剩下的利润肯定是有大几千两。沈菀加了加一年的利润，生意好的话，一年下来，她们说不定能赚上八九万两银子。
能赚这么多，沈菀就只是想想心里都美的冒小泡泡。
顾管事走过来，看着铺子中还在不断来吃火锅的客人，笑着对沈菀道：“夫人，你看我们铺子中还有这么多人吃东西，断断续续的还有新的客人来，等到今晚上关门，说不定利润会再多一百两也是有可能的。”
沈菀她们的铺子福满楼是要一直开到晚上的，晚上同样会营业做生意，要到子时也就是在现代的十一点左右才会关门。
这会儿的时间大概是现代的四五点的样子，距离铺子关门还有好几个时辰，照着现在这样不断有人来的架势，到关门前再赚个一百多两完全有可能。
开张的第一天就能赚这么多，算是开张大捷了。
第一天的生意能这么好，除了她的准备工作做的充分，还和铺子中众人的努力是分不开的。
为了奖励大家，沈菀打算给铺子中的伙计和婆子们一人奖励一把铜板，铜板呢就由章琛这个账房在晚上关门的时候发给大家。
同时沈菀还没有忘记奖励屏儿和徐妈，火锅的底料和蘸料都是徐妈和屏儿陪着她一起弄出来的。
沈菀对自己人一向大方，徐妈和屏儿沈菀一人给了她们一吊钱。