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连翘顿时吓得站了起来。
这是什么情况!!!
就连其他三个人,也都一瞬不瞬的盯着地上的那个服务生。
大家都有些不清楚这究竟是什么状况。
连翘赶紧上去,一边扶着他的胳膊站起来,一边问道:“你这是干什么?怎么好端端的就给跪了下去。”
这个服务生,看起来年纪并不是很大,最多也就是十五六七。
在听到连翘的话之后,他眼里就出现了一抹湿意,整个脸因为激动而涨的通红。
然后有些哽咽的说道:“连会长,你不认识我,但是我知道你!当初,我没钱生活,没钱给家里人治病,就是你,在厨师商会里弄了基金,专门给我们这种生活困难的厨师一些帮助。”
男孩儿一边说着,一边用袖子擦着眼泪。
然后继续说道:“我不知道别人怎么样,但是我……若是没有你的帮助,可能我母亲早就去世了,而且我也不会有这么好的机会,可以一直留在这里,打工赚钱。之前我就一直想要找机会感谢你,可是我见不到你,今天终于看到了你,我觉得是老天都在帮我!”
连翘听着他这番肺腑之言,心里不禁酸涩了起来。
眼眶也开始变红了起来。
原来,他竟然是之前那批被帮助的名单之一。
谁知道,她当初的一个点子,想要成立一个属于自己厨师职业的基金,会有这样大的作用。
李小爱更是在偷偷的抹着眼泪,另外两人,也是感叹的看着他。
连翘叹了口气,拍了拍他的肩膀,然后缓缓说道:“以后好好干,争取多学习一些,然后有一技傍身!”
连翘知道,授人以鱼不如授人以渔的意义。
短期的帮助,并不能让他们的生活彻底没有了问题。
之后的路,还是要靠他们自己走。
这时候,男孩儿却露出了有些为难的表情。
连翘直接问道:“怎么了?”
男孩儿顿时摇了摇头,就要拿着单子下去。
连翘直接拦住了他,问道:“是不是有什么难事?说出来,我们可以一起聊一聊。”
男孩儿抬起头,像是看大姐姐一样,看着连翘。
然后咬着唇缓缓说道:“连会长,我也想学厨艺……可是,厨师大哥们,都不愿意教我……毕竟这是他们的生存的手艺,我还是自己慢慢摸索吧!”
连翘听到这里,皱了皱眉。
连翘差点儿忘记了这件事。
是啊,现在的厨师,还是保留着那种最为传统的方式,那就是收徒,而且有的甚至还传男不传女。
当然不是说这种方式不好,而是这种方式,很容易使得一些手艺失传,或者是那些想要学到厨艺的人,没有途径学习到。
而像饭店里的厨师,又不愿意把自己的手艺教给别人,毕竟他们都觉得‘教会徒弟会饿死师傅。’
现在,肯定有无数的这样对厨艺有着热爱的人,却没有途径去学习这些。
连翘不由得想到了后世的那所厨师学校。
想着,是不是自己也可以办上一所。
而她,并不是想要赚钱,只是想要让自己喜欢的厨艺能让更多的人学会,然后以此来过一个不一样的未来。
就像连翘自己一样。
当初,若不是遇到了师傅,恐怕她根本不可能学会做菜,也就不会有这辈子靠着做菜来发家致富的事情。
连翘总觉得,这辈子,她也是为了厨艺而生,既然上天给了她这个机会,她便想要把厨艺发光发大。
帮助更多需要帮助的人。
连翘顿了顿,便朝着男孩儿问道:“加入现在有一所专门教做菜的学校,你愿意去吗?”
男孩儿立马眼睛一亮,头点的像是拨浪鼓一样。
恨不得立马就去似得。
连翘笑了笑,说道:“如果真的有了这样的学校,希望你能好好认真的去学!这样才算不辜负机会!”
“嗯,我一定会的,连会长!我一定会等到那一天的,我一定会让田宇这个名字,出现在厨师的前面!”
连翘欣慰的点了点头,便让他下去先上菜了。
等连翘坐回去之后,李小爱才好奇的问道:“连翘,你该不会真的想要开一所学校吧?”
“怎么?有什么不行的吗?”
李小爱顿时张大了嘴,没想到连翘还真的有这个打算。
这时候,擎少宇插口道:“连翘,你有没有考虑到,你要是这么做的话,相当于平白竖了些敌人,要知道现在厨师赚得多,很大一部分原因就是厨师人数较少,而且他们对于他们的厨艺,都很是保密。而你若是开了这样的一个学校,让更多的人学会了厨艺,这岂不是要和他们一起争饭碗吗?”
擎少宇刚说完,顾严军便冷哼了声说道:“抢又能怎样,技艺不精那就要接受优胜劣汰!”
连翘不得不承认,擎少宇说的,确实是真的。
连翘已经能想象的到,要是自己这么做的话,可能受到的最大阻力,就是来自于自己所管理的商会。
毕竟里面全部都是以厨师为团体所组成。
自己这么做,相当于站在了他们的对立面上。
怎么会没有问题!
而连翘也更加的认同顾严军的话。
若是一个行业,没有什么竞争,大家做的好,做的不好,全都一个样子。
可能确实有些个别的,有一些家传的手艺,其他的人都只是‘混一口饭吃’的态度去做吃的。
那么这个行业,也没有什么发展的动力了。
而连翘要做的,就是给这个行业打一针强心剂。
让那些过得浑浑噩噩的人,感受到压力和紧张。
这样才能促使他们做菜做的更好,做的更加的用心。
连翘握了握手心,直接说道:“我所要教授的,其实更多的只是基础的厨艺,而那些独门的手艺,我不会去碰触,一方面是为了那些没有资格进入厨师门槛的人给他们一个机会,另一方面,就是想要让这个行业,有更为新鲜的血液注入进来!总不能厨师总是一个个老头子,或者是三四十岁的人吧!”
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