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连翘先是需要把一大块肥瘦相间的五花肉放在热水里煮一煮。
紧接着就捞出来切成块,茨菰呢,这个时候就直接切半处理,露出里面白嫩的芯,这个时候,就要放油开始煸炒五花肉了,不过,连翘多放了些姜进去,这样一方面在炒制的时候,可以去一去肉的腥味,同时也能提一提味道。
而且现在晚上温度也降低了很多,吃点儿这个,身上还能热乎一点。
等到把茨菰放进去,和五花肉彻底炒制好之后,就可以放酱油和南乳。
南乳呢,颜色红润,它的另一个名字呢叫做红腐乳,很多人都喜欢用它来辅餐。
味道咸咸的,但是却有一股浓香的酱味。
颜色也是格外的喜人,让人看了就有食欲。
这要是为什么经常有人在做红烧肉这道菜的时候,会适当的添加一些这个来调色。
这边加好了糖之后,就要放些水开始闷煮起来。
盖上锅盖,连翘笑了笑,开始做起了面点。
其实就是简单的花卷和馒头,只不过,连翘知道最近可能父母比较上火,吃太多精细的面食,可能还不如来些粗粮对身体会更好一些。
而且,连翘还记得,上辈子人们可是很追求这种粗粮的食物,一方面对肠胃好,另一方面也能补充人体对于一些元素的不足。
不过,连翘所做的,可是和一般的馒头有些不太一样。
连翘里面分别添加和紫薯、牛奶、白糖、南瓜、黑芝麻等等的食材。
做好的馒头,上面像是一幅彩虹图一般,很是漂亮。
而且呀,连翘心情不错,还做了一些颜色各异的蝴蝶馒头。
就是用剪子轻轻的一拉,也不知道她是怎样捏了捏,顿时就成为一只蝴蝶的形状。
看起来可爱的紧!
每一只‘蝴蝶’上,还都有各色的纹路,远远看去,特别的逼真。
就在连翘正在做这个的时候,门口传来了门铃声。
连翘一听,就知道是父母回来了。
之前连翘要给他们配上一把钥匙,结果两人死活不要。
还说什么,反正家里都会有人在,也不用那么麻烦。
但是,连翘却是知道的,她们只是不想让自己难做,在村子里的时候,就有亲家因为这种事情造成了矛盾,所以两人来这里,还是有些拘谨的。
这个时候,顾严军从卧室里出来,刚好开了门。
王玉兰笑着说道:“严军回来了?”
平日里,顾严军有时候回来的会比较晚,所以王玉兰这才问了一句。
顾严军笑了笑,说道:“这段时间我准备休息一段时间,从明天开始,我就陪连翘去医院。”
连翘一听,也有些惊讶。
刚才怎么没听顾严军说起这件事。
没想到他竟然突然要休息……
连翘心里一阵感动,拍了拍手上的面粉便走了出去。
“严军,你明天不用去军区了?”
顾严军点了点头,然后扶着二老坐在了沙发上,这才缓缓说道:“最近家里事情多,所以我就打算休息几天,好好陪陪你们。”
王玉兰笑着看着顾严军,眼底满满都是感动。
看到这样一个对自己女儿这么好的丈夫,他们心底也是格外的温暖。
连翘笑了笑,拉了拉顾严军的手说道:“走,跟我端下饭菜……”
王玉兰正要起身说自己过去,连贵连忙拉住了王玉兰,然后朝着她眨了眨眼。
“你别去,我看她们小两口肯定有啥话要说,你别过去凑热闹!”
王玉兰撇了撇嘴,“就你知道的多!”
“嘿,你还别说,我还知道的挺多的!”
王玉莲瞥了眼连贵,嘴里没好气的说道:“说你胖你还喘上了!”
“我说待会儿咱闺女肯定给咱做好吃的了!”
连贵很是得意的说道,说完了还猛地吸了口气。
王玉兰哼了一声,直接说道:“废话,这么香,不用想都知道很好吃了!”
……
而此刻的连翘,则是拉着顾严军进了厨房,这才转身低着头,有些害羞的说道:“你是因为担心我,这才要休息的吧?”
刚才连翘在顾严军的面前没有去问,就是不想让王玉兰和连贵他们担心。
所以才拉着顾严军进了厨房,问了起来。
顾严军也没有遮掩,笑着抬起了连翘的下巴,眼底暖暖的看着她说道:“你是我的妻子,我怎么能不管你,而且……我也不能眼睁睁的看着她们在外面逍遥法外。”
连翘知道,这是顾严军在安慰她,不想让她有什么心理负担。
而正是因为这样,连翘才越发觉得这个男人的细心和心意。
连翘上前抱住了顾严军,把脸直接贴在了他的胸口。
感受着他胸膛的温度,感觉自己整个人都暖了起来。
这个时候,身后的锅里咕嘟咕嘟的冒起了泡泡。
连翘一转头,看了看,便朝着顾严军说道:“来,过来端着准备拿出去吃饭啦!”
顾严军舔了舔嘴唇,一边上前端了起来,一边好奇的问道:“今天做的是什么了,怎么这么香!”
他从刚才进厨房的时候,就闻到了这个味道。
连翘笑了笑,这才说道:“当然是好吃的了!你先端过去,我把馒头也盛出来!”
“好嘞!”
顾严军看着热气腾腾的厨房,心里不禁觉得,也许,这才是家的感觉。
等到连翘把馒头都摆在了餐桌上时,众人都被连翘那精湛的手艺给惊呆了。
看着上面犹如彩虹一般的馒头,在看着那些蝴蝶样式的,让人都不忍心下口吃掉她们。
尤其是连翘里面还加了牛奶和一些糖,所以看起来色泽也很是鲜亮。
散发着一股香甜的奶香味。
等到一锅的菜都被盛出来的时候,大家好奇的就问起了连翘,“这个白白的东西是什么?是山药吗?”
连翘笑道:“不是,这个呀是茨菰……”
连翘还简单的介绍了下这个有什么功效,对人身体有什么好处之类的。
不过,对于顾严军来说,重点可不是这个,而是它旁边的那些个‘红烧肉’。
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