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回到家里,看着鲜嫩的黄瓜,邓乔十分的欣喜。
告诉妮儿花生米用油炸脆,虽然没有刨瓜的工具,幸亏闻人修的刀工不错,他切的黄瓜跟用工具刨出来的没有区别。
新的配料,让凉皮更加的完美,中午和晚上都吃凉皮,完全不觉得腻味。
妮儿将味道调配的更好,两天连续扎在厨房里,只为了做出更加晶莹剔透,更加爽口Q弹的凉皮。
邓乔也争取在这两天里逮了几只野鸡,为赶集的时候做准备。
三日后的凌晨四点,厨房里热火朝天,闻人修切鸡肉、兔肉,大小十分的均匀,妮儿边烧火就边炒肉。
准备了满满两大锅香喷喷的辣子鸡和辣子兔。切完肉,闻人修就将黄瓜切丝备用,妮儿将面筋煮熟切成断作为配料,用油炸脆的花生米备着,鲜香的辣椒酱调好,偌大的篮子里装的是准备好的凉皮,切好的黄瓜丝,
炸脆的花生米,一大罐调制的辣椒酱。
等邓乔起来的时候,两个人已经将东西准备妥当,就等着她上集市了。
“大姐!你可起来了。”妮儿眼眸亮晶晶的,完全没有因为晚上没睡而无精打采。
邓乔闻了闻这诱人的香味“都弄好了?”疑惑的问道。
“嗯,我跟小白联手,一切妥妥的。”妮儿骄傲自豪“咱们,快点去集市吧。”然后催促着邓乔。
邓乔跟乔氏打了声招呼,就带着邓妮儿和闻人修,驾着马车往静安村而去。
因为静安寺放生的事情名声大噪,如今静安村的集市越发的热闹了,不少人都拿着东西到静安村卖,或者是买东西。
“大姐,人好多。”比以往的人多,邓乔就算来得早,也没有位置了。
她只能带着邓妮儿到饶掌柜家的药铺门前,跟饶掌柜打了一声招呼,然后借来的板凳和桌子,摆上她们的吃食。
“小白,将这一些肉切得更碎一些。”从锅里挑出一些鸡块和兔块。
闻人修十分听话,碎,更碎,十分的均匀,邓乔拿着两个小碗分别装起来。
做好一份凉皮用裁剪好的芭蕉叶分开几份。
妮儿十分的懂事“来来来,走过路过的别错过好,好吃有填肚子的美味凉皮,香辣又下饭的辣子鸡和辣子兔,便宜又好吃呀。”她清了清喉咙,丝毫没有觉得不好意思。
“小丫头,你说的凉皮是什么东西?”因为妮儿的吆喝,不少人都聚拢过来,看着妮儿小小个子却不胆怯,反而十分的激灵,引起了不少人的注意。
“喏……免费尝一尝,好吃又不贵,一碗分量十足填肚子。”邓妮儿拿出一小份凉皮递给撩她的男子。
“大哥哥,这可好吃了,又不花钱,试试呗。”眨了眨眼睛,卖萌撒娇随口就来。
中年男子被这么一哄,心底乐呵乐呵的“行,大叔就试试。”心想着反正不用钱,也没占妮儿便宜,应下大哥哥这称呼。
一个人试了,第一个吃螃蟹的人好端端的“什么味呀……”“怎么样呀。”旁人十分的好奇,这么新奇的玩意,能好吃么?